Dla 4 osób
Przygotowanie: 20 minut
Surówka z marchewki i pomarańczy z rzodkiewką – składniki:
- 4 marchewki
- pomarańcza
- kilka rzodkiewek
- 3 łyżki soku z cytryny
- oliwa
- sól
- cukier
- natka
Jak zrobić surówkę z marchewki i pomarańczy z rzodkiewką:
1. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach.
2. Pomarańcze obieramy i kroimy w 2 cm kawałki.
3. Rzodkiewki myjemy, osuszamy, kroimy na plasterki.
4. Marchew, pomarańczę i rzodkiewki przekładamy do miski. Doprawiamy sokiem z cytryny, solą oraz oliwą i mieszamy.
5. Przed podaniem posypujemy natką.
