Ginger espresso

Dla 1 osoby
Przygotowanie: 15 minut

Ginger espresso – składniki:

  • lód
  • limonka 
  • 200 ml napoju ginger beer 
  • podwójne espresso 

Jak zrobić ginger espresso:

1. Do szklanki wsyp lód.

2. Wyciśnij sok z limonki (ok. 20 ml) i wlej go do szklanki. Uzupełnij to napojem ginger beer.

3. Dolej podwójne espresso i udekoruj plastrem cytryny. 

Piernikowa mokka

Dla 1 osoby
Przygotowanie: 15 minut

Piernikowa mokka – składniki:

  • podwójne espresso (może być przygotowane w kawiarce)
  • powidła śliwkowe dobrej jakości 
  • ciemne kakao 
  • miód 
  • mleko lub napój roślinny 
  • cynamon lub gałka muszkatołowa 

Jak zrobić piernikową mokkę:

1. W kubku wymieszaj podwójne espresso z łyżką dobrej jakości powideł śliwkowych, łyżką ciemnego kakao i łyżeczką miodu.

2. Uzupełnij 200 ml gorącego mleka.

3. Całość posyp cynamonem lub świeżo startą gałką muszkatołową. 

Przepisy: barista Mikołaj Strzelecki