Dla 4 osób
Przygotowanie: 10 minut
Lassi indyjskie na słono – składniki:
- 500 ml jogurtu naturalnego
- 200 ml bardzo zimnej wody
- sól
- 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego lub szczypta chilli
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- pokruszony lód
- świeże listki mięty do dekoracji
Jak przygotować lassi indyjskie na słono:
1. Miksujemy jogurt z wodą, szczyptą soli, szczyptą kminu rzymskiego (lub chilli) i sokiem z cytryny.
2. Dodajemy pokruszony lód (3-5 łyżek), mieszamy.
3. Napój wlewamy do szklaneczek i dekorujemy listkami mięty.
