Na jeden bochenek
Przygotowanie: ok. 50 minut
Pszenny chleb ekspresowy – składniki:
- 450 g mąki pszennej (typ 450)
- 400 ml maślanki
- łyżeczka soli
- łyżeczka sody oczyszczonej
- olej rzepakowy do formy
Pszenny chleb ekspresowy – przygotowanie:
1. Mąkę przesiewamy do miski, dolewamy maślankę, dodajemy sól i sodę. Łączymy wszystkie składniki, dokładnie wyrabiając ciasto mikserem. Na koniec krótko wyrabiamy masę chlebową rękami.
2. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 230 st.
3. Formę o wymiarach 35 na 12 (keksówkę) natłuszczamy olejem, przekładamy ciasto i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 35-40 minut.
wychodzi z tego amerykańska guma a nie porządny europejski chleb,
tfu.
W zasadzie jemy głównie po to, by unikać śmierci głodowej, więc ewentualnie dziś na kolację, w ramach samoocelania, zjem kromeczkę lub dwie pszenno żytniego z owczym serem i pomidorem popijając kozim mlekiem.
Przykro mi, że jesteś tak biedny, że by uniknąć śmierci głodowej, musisz jeść chleb. Rozumiem, że nie masz więcej tego sera i kawałka kozy, żeby uniknąć tego szkodliwego jedzenia? Może nie kupuj pomidorów, są zupełnie bezwartościowe, a przy tym drogie.
Wybacz, że odpowiedziałem ci całkiem poważnie na ten sarkastyczny w zamyśle komentarz, ale ze zdrowiem nie ma żartów.
Pięć minusów w tak mało popularnym artykule? Niezły wynik. Uzależnienie od taniej skrobi jest w narodzie widać duże, że reagują tak na rozsądną sugestię niejedzenia takich rzeczy ;)