Dla 4 osób
Przygotowanie: 35 minut
Grillowane szparagi i ziemniakami z pesto z liści rzodkiewki – składniki:
- 500 g młodych ziemniaków
- pęczek zielonych szparagów
- garść młodych listków rzodkiewki
- 100 ml oliwy extra virgin
- łyżeczka płatków chili
- ząbek czosnku
- 4 łyżki prażonych płatków migdałowych
- 2 łyżki parmezanu lub płatków drożdżowych (w niewegańskiej wersji)
- sól
Grillowane szparagi i ziemniakami z pesto z liści rzodkiewki – przygotowanie:
1. Ziemniaki szorujemy, gotujemy 8-10 minut w osolonej wodzie. Odcedzamy, studzimy. Kroimy na pół.
2. Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końcówki. Ziemniaki i szparagi mieszamy z 2 łyżkami oliwy, solą i płatkami chilli. Układamy na patelni grillowej lub na grillu, pieczemy, aż się zrumienią.
3. Listki rzodkiewki myjemy i miksujemy z czosnkiem, płatkami migdałowymi, parmezanem lub płatkami drożdżowymi i resztą oliwy. Pesto przyprawiamy solą. Podajemy do warzyw.
Przepis: Dominika Wójciak
hmm... chyba takie 4-letnie;
bo psy z natury nie jedzą takich rzeczy. A ludzie tak, więc na pewno wielu ruszy.
PS> Moze warto popracować nad stanem nerwów? Chyba źle się dzieje, prawda?
dajesz psu ludzkie jedzenie a sam jesz psią karmę?
Mój pies ma dobrą pamięć.
Kiedyś na głos czytałem artykuł o szparagach.
Pamieta do tej pory więc tego nie rusza.
---
Onet, 6 kwietnia 2025
Szparagi wcale nie są takie zdrowe. Polacy jedzą na potęgę i sobie szkodzą.
Dotychczas cenione za swoje prozdrowotne właściwości szparagi, znalazły się na drugim miejscu w rankingu najbardziej trujących warzyw 2024 r.
To może dopisz, że w tekście jest mowa o spleśniałych szparagach