- Bruschetta z serem camembert to idealny pomysł na lekkie śniadanie na ciepło.
- Sprawdzi się też idealnie jako tzw. finger good, czyli przekąski na spotkanie ze znajomymi.
Kaloryczność: 416 kcal
Czas przygotowania: 15 minut
Przepis dla 1 osoby
Dieta: wegetariańska
Bruschetta z serem camembert - składniki:
- ½ opakowania sera camembert (ok. 60 g)
- 1 minibagietka
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 5 pomidorków koktajlowych
- Garść rukoli
- 3 rzodkiewki
- 1 łyżeczka konfitury żurawinowej
Bruschetta z serem camembert - jak przygotować?
Bułkę kroimy na ok. centymetrowe kromki i kładziemy na nich cienkie plasterki sera. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 st. przez ok. 5 minut.
Wyjmujemy na talerzyk. Również na talerzyku układamy rukolę, przekrojone na pół pomidorki i plasterki rzodkiewek.
Skrapiamy lekko octem balsamicznym. Żurawinę ze słoiczka wykładamy obok kromek, można też lekko każdą posmarować konfiturą.
