- Grzanki z serem pleśniowym to przepis, który zagwarantuje nam nowe, niezwykłe wrażenia smakowe.
- Sery pleśniowe, chociaż nie wyglądają zachęcająco, są wysoce cenione przez koneserów. Nic dziwnego, ich charakterystycznego smaku nie da się porównać do niczego innego.
- Jeśli jednak nie jesteśmy fanami takich smaków, ser pleśniowy możemy zamienić na np. mozzarellę.
Kaloryczność: 387 kcal
Czas przygotowania: 15 minut
Przepis dla 1 osoby
Dieta: wegetariańska
Grzanki z serem pleśniowym - składniki:
- 1 pomidor
- Szczypta pieprzu
- 1 garść rukoli
- 50 g sera pleśniowego lazur błękitny
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
Grzanki z serem pleśniowym - sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st.
Na blaszce wyłożonej papierem kładziemy kromki pełnoziarnistego pieczywa, na nie wykładamy pokrojonego z cienkie plastry pomidora oraz plastry sera.
Zapiekamy, aż ser się rozpuści.
Po wyjęciu na talerz oprószamy pieprzem i posypujemy rukolą.
Jeśli został nam pomidor, który nie został upieczony na grzankach, zjadamy razem z nimi.