• Lato i owoce sezonowe dają nam dużo możliwości zastępowania słodyczy darami natury. Cynamonowa owsianka z duszoną nektarynką doskonale sprawdzi się w tej roli.
  • Cynamon ma wiele właściwości prozdrowotnych. Jest źródłem antyoksydantów, które wymiatają wolne rodniki tlenowe. Dodatkowo obniża poziom glukozy we krwi, co jest ważne dla osób z cukrzycą czy insulinoopornością. 

Kaloryczność: 538 kcal

Czas przygotowania: 15 minut

Przepis dla 1 osoby

Dieta: wegetariańska, bezglutenowa

Cynamonowa owsianka z duszoną nektarynką - składniki:

  • 20 g orzechów włoskich
  • 200 ml mleka 2% tłuszczu 
  • 1 nektarynka
  • 5 łyżek płatków owsianych
  • 1 łyżeczka cynamonu mielonego 
  • 1/2 opakowania (75 g) jogurtu naturalnego skyr

Cynamonowa owsianka z duszoną nektarynką - sposób przygotowania:

Płatki wsypujemy do rondelka, dodajemy cynamon, wlewamy mleko. Mieszamy, podgrzewamy na niewielkim ogniu, często mieszając, aż płatki zgęstnieją.

Do drugiego rondelka albo na patelnię wrzucamy pokrojoną na kawałki nektarynkę, wlewamy 3-4 łyżki wody, dusimy przez 5-6 minut. Zdejmujemy z palnika.

Owsiankę przekładamy do miseczki, dodajemy nektarynki razem z sosem i posypujemy orzechami.