- Pamiętacie jak nasze babcie przygotowywały racuchy z jabłkami? :)
- Przygotowując ten przepis, możemy zaprosić dzieci do pomocy. Zabawy w kuchni kształtują zdrowe nawyki żywieniowe u najmłodszych.
Kaloryczność: 402 kcal
Czas przygotowania: 25 minut
Przepis dla 1 osoby
Dieta: wegetariańska
Racuchy z jabłkami - składniki:
- 1 jajo kurze
- 3 łyżki mąki pszennej, typ 1850
- 1 jabłko
- 1 łyżeczka ksylitolu
- 50 ml mleka 2% tłuszczu
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki cynamonu
Jak przygotować racuchy z jabłkami?
Do miseczki przesiewamy mąkę. Dodajemy jajko, mleko, słodzik, proszek do pieczenia oraz cynamon i dokładnie mieszamy.
Jabłko obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i mieszamy z masą.
Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy nieduże racuszki.
