- Jajka plasują się na wysokim miejscu na skali sytości. To oznacza, że spożywając 100 g jajek (2 sztuki), będziemy na dłużej syci niż po zjedzeniu 100 g chleba. Weźmy to pod uwagę, komponując posiłki na diecie.
- Znajdziemy w nich także dużo witamin i mikroelementów, które są nam niezbędne każdego dnia.
- Jaja przygotować można na wiele sposobów, a omlet z cukinią i fetą jest jednym z nich.
Kaloryczność: 379 kcal
Czas przygotowania: 20 minut
Przepis dla 1 osoby
Dieta: wegetariańska
Omlet z cukinią i fetą - składniki:
- 1 jajo kurze
- Garść świeżej bazylii
- 80 g cukinii
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 5 pomidorków koktajlowych
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Szczypta pieprzu
- 1 kromka chleba pełnoziarnistego
- 50 g sera feta
Jak przygotować omlet z cukinią i fetą?
Cukinię kroimy w kostkę. Na oliwie podsmażamy cukinię z dodatkiem oregano.
Jajka rozbijamy z fetą, posiekaną bazylią i solą.
Wlewamy na patelnię i smażymy na niedużym ogniu, aż jajka się zetną.
Podajemy z chlebem pełnoziarnistym.
