- Spaghetti bolognese przygotujemy bardzo szybko. To idealny przepis na obiad w biegu.
- Ten makaron to ulubiony przepis dzieci!
Kaloryczność: 413 kcal
Czas przygotowania: 20 minut
Przepis dla 1 osoby
Dieta: wegetariańska, bezglutenowa
Spaghetti bolognese - składniki:
- 18 g sera parmezan
- ½ cebuli
- 30 g makaronu pełnoziarnistego spaghetti
- 70 g mięsa wołowego mielonego
- 5 pomidorków koktajlowych
- łyżeczka suszonej bazylii lub kilka listków świeżej
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
- Garść rukoli
- 200 ml passaty
Spaghetti bolognese - sposób przygotowania:
Makaron gotujemy al dente.
Mięso podsmażamy z cebulką, czosnkiem i przyprawami. Kiedy będzie gotowe, dodajemy passatę i dusimy, aż powstanie gęsty sos.
Mieszamy z makaronem i dodajemy ser.
Przekładamy do głębokiego talerza. Na górę dodajemy rukolę i przekrojone na pół pomidorki.
