- Amarantus jest naturalnie bezglutenowy i ma niski indeks glikemiczny. Warto go włączyć do swojej diety
- Owoce można swobodnie wymieniać. Latem wybierzmy truskawki, maliny lub jeżyny. Wczesną jesienią pasować będą śliwki i gruszki.
Kaloryczność: 382 kcal
Czas przygotowania: 10 minut
Przepis dla 1 osoby
Dieta: wegetariańska
Deser z owocami i amarantusem - składniki:
- garść borówek
- 10 g orzechów laskowych
- 3 łyżki płatków owsianych
- kilka truskawek
- 5 łyżek ekspandowanego ziarna amarantusa
- 1 opakowanie (150 g) jogurtu naturalnego skyr
Deser z owocami i amarantusem - sposób przygotowania:
Jogurt mieszamy z płatkami owsianymi i zostawiamy na kilka minut, żeby płatki nasiąkły.
Dodajemy owoce, orzechy i ekspandowany amarantus.