Wartości odżywcze: kalorie - 397 kcal; białko - 20,69 g; tłuszcze - 7,87 g; węglowodany - 67,29 g
Przepis dla 1 osoby
Czas przygotowania: 30 min
Soczewica po bretońsku - składniki:
- 1/2 cebuli
- 1/2 łyżki oliwy z oliwek
- 200 g pomidorów z puszki
- liść laurowy
- łyżeczka majeranku
- 50 g soczewicy
- kromka chleba pełnoziarnistego
- 2/3 łyżeczki ziela angielskiego
Jak zrobić soczewicę po bretońsku?
Soczewicę gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
Cebulę kroimy w kostkę.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy cebulę, przyprawy i podsmażamy, aż się zeszkli.
Dodajemy pomidory z puszki. Dusimy na małym ogniu 10 minut, aż powstanie gęsty sos.
Doprawiamy pieprzem i solą. Podajemy z kromką pełnoziarnistego chleba.
