Wartości odżywcze: kalorie - 462 kcal; białko - 24,67 g; tłuszcze - 19,14 g; węglowodany - 55,1 g
Przepis dla 1 osoby
Czas przygotowania: 10 min
Czekoladowe naleśniki z malinami - składniki:
- jajko
- kostka czekolady gorzkiej 90%
- łyżka kakao
- łyżeczka ksylitolu
- 100 g malin
- 80 ml mleka 2% tłuszczu
- 1/2 łyżki oleju rzepakowego
- 30 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 75 g jogurtu naturalnego Skyr
Jak zrobić czekoladowe naleśniki z malinami?
Do kielicha blendera lub miseczki wbijemy jajko, dodać mleko, wodę, mąkę, ksylitol, kakao, olej rzepakowy i całość dokładnie miksujemy.
Z gotowego ciasta smażymy 2-3 naleśniki.
Gotowe naleśniki smarujemy skyrem i zwijamy w rulony. Podajemy z malinami i polewą: czekoladę gorzką rozpuszczamy w kąpieli wodnej z odrobiną mleka i polewamy nią naleśniki.
