Wartości odżywcze: kalorie - 462 kcal; białko - 24,67 g; tłuszcze - 19,14 g; węglowodany - 55,1 g

Przepis dla 1 osoby
Czas przygotowania: 10 min

Czekoladowe naleśniki z malinami - składniki:

  • jajko 
  • kostka czekolady gorzkiej 90%
  • łyżka kakao 
  • łyżeczka ksylitolu
  • 100 g malin
  • 80 ml mleka 2% tłuszczu
  • 1/2 łyżki oleju rzepakowego
  • 30 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 75 g jogurtu naturalnego Skyr

Jak zrobić czekoladowe naleśniki z malinami?

Do kielicha blendera lub miseczki wbijemy jajko, dodać mleko, wodę, mąkę, ksylitol, kakao, olej rzepakowy i całość dokładnie miksujemy.

Z gotowego ciasta smażymy 2-3 naleśniki.

Gotowe naleśniki smarujemy skyrem i zwijamy w rulony. Podajemy z malinami i polewą: czekoladę gorzką rozpuszczamy w kąpieli wodnej z odrobiną mleka i polewamy nią naleśniki.