Wartości odżywcze: kalorie - 421 kcal; białko - 44,34 g; tłuszcze - 16,77 g; węglowodany - 24,15 g
Przepis dla 1 osoby
Czas przygotowania: 15 min
Sałatka Cezar - składniki
- 20 g sera parmezan
- 100 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry
- 1/3 łyżki majonezu
- łyżeczka musztardy
- łyżka octu cydrowego
- 3 szczypty pieprzu
- 1/3 łyżeczki soli
- kromka chleba pełnoziarnistego
- 1 i 2/3 łyżki soku z cytryny
- 3 liście sałaty rzymskiej
- 1/2 porcji jogurtu naturalnego Skyr
Jak zrobić sałatkę Cezar?
Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą oraz pieprzem i podsmażamy na patelni. Gotowe mięso przekładamy na talerz. Na talerzu układamy pokrojoną sałatkę, na to kładziemy kawałki kurczaka.
Robimy grzanki: pieczywo pieczemy na patelni lub w piekarniku, następnie kroimy je na małe kwadraty.
Na sos mieszamy majonez z musztardą, sokiem z cytryny oraz odrobiną octu. Polewamy sosem sałatkę i posypujemy świeżo startym parmezanem.
