Czy diety cud działają? Nie do końca… Wszystkie tego rodzaju "protokoły" mają podobno na celu szybką redukcję zbędnych kilogramów. Jednak nikt nie mówi o skutkach ubocznych takich radykalnych środków. Tracąc na wadze w szybkim tempie, narażamy się na efekt jo-jo, czyli to, czego się pozbyliśmy szybko wróci i nierzadko z nawiązką. Dodatkowo diety te są często monoskładnikowe, nie dostarczają wszystkich niezbędnych witamin i mikroelementów, co naraża nas na wystąpienie problemów hormonalnych. Czy szybkie chudnięcie jest tego warte? Nie bardzo… Powiedzmy sobie szczerze: gdyby diety cud działały, nie musielibyśmy próbować kolejnej i kolejnej.
Według zaleceń towarzystw naukowych zalecana redukcja masy ciała to 0,5-1 kg tygodniowo. Żeby nasza waga pokazała kilogram mniej, musimy wypracować deficyt ok. 7 tys. kcal. Dlatego warto włączyć tu też aktywność fizyczną, która dodatkowo spala kalorie. W czasie odchudzania nie musimy wykluczać żadnych produktów. Nie tyjemy od ziemniaków czy makaronu, ale od nadwyżki kalorycznej, czyli gdy po prostu jemy więcej, niż wynosi nasze zapotrzebowanie. Jak je obliczyć?. By chudnąć zdrowo, jedzmy wszystko, ale zgodnie z tym, czego potrzebuje nasz organizm.
Korzystając z naszych jadłospisów, pamiętaj, aby kaloryczność jadłospisu była dopasowana do twoich potrzeb. Jeśli chcesz sprawdzić, ile powinieneś jeść, koniecznie zajrzyj TUTAJ.
Autorką przepisów jest dietetyczka Aurelia Grzywacz*.
Darmowa dieta 1600 kcal i pełen jadłospis, tydzień 20. Fot. Shutterstock
*Pamiętaj, że jeśli studiujesz/pracujesz i nie masz możliwości przygotowania wszystkich posiłków na bieżąco, możesz zamienić je kolejnością.
Śniadanie, ok. 443 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
II śniadanie, ok. 515 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
Obiad, ok. 389 kcal
Wegański kociołek warzywny - składniki:
- 150 g brokułów
- ½ cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki natki pietruszki
- ½ łyżeczki papryki chili w proszku
- 1 łyżeczka suszonego kminu rzymskiego
- ¾ łyżeczki papryki słodkiej w proszku
- Szczypta pieprzu
- Szczypta soli
- 100 g ciecierzyca z puszki
- 150 ml passaty
Wegański kociołek warzywny - przygotowanie:
Wszystkie warzywa myjemy i kroimy na nieduże kawałki. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, dodajemy cebulę, czosnek oraz słodką i ostrą paprykę.
Podsmażamy kilka minut.
Dodajemy passatę, brokuły oraz opłukaną z zalewy ciecierzycę. Doprawiamy solą, pieprzem i przykrywamy.
Dusimy na niedużym gazie ok. 10 minut. Przekładamy do miseczki i posypujemy natką pietruszki.
Kolacja, ok. 416 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
Darmowa dieta 1600 kcal i pełen jadłospis, tydzień 20. Fot. Shutterstock
Stosowanie restrykcyjnych diet może skończyć się negatywnymi konsekwencjami. Dla naszego ciała lepiej będzie, gdy rozprawimy się ze zbędnymi kilogramami powoli, ale skutecznie.
Śniadanie, ok. 434 kcal
Wiosenna kanapka z twarożkiem i rzodkiewką
Przepis znajdziesz tutaj >>
II śniadanie, ok. 382 kcal
Kanapka z pastą z ciecierzycy i oliwek
Przepis na pastę znajdziesz tutaj >>
Dodatkowo:
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- papryka czerwona
Pieczywo smarujemy pastą i podajemy z pokrojoną w paski papryką.
Obiad, ok. 422 kcal
Makaron świderki z brokułami i groszkiem
Przepis znajdziesz tutaj >>
Kolacja, ok. 406 kcal
Placki z cukinii na mące z ciecierzycy
Przepis znajdziesz tutaj >>
Darmowa dieta 1600 kcal i pełen jadłospis, tydzień 20. Fot. Shutterstock
Czy można jeść słodycze na diecie? Tak! Jeśli będziemy podchodzić do diety restrykcyjnie i odmówimy sobie wszystkiego, co lubimy, będzie nam ciężej.
Śniadanie, ok. 413 kcal
Jajka w sosie śmietanowym - składniki:
- 2 jaja kurze
- 1 pomidor
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
- 50 ml śmietany 12%
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
Jajka w sosie śmietanowym - sposób przygotowania:
Jajka gotujemy na twardo (można to zrobić wcześniej).
Gdy przestygną, przekrajamy je na pół i kładziemy na głębszym talerzu.
Śmietanę mieszamy z solą i pieprzem i polewamy nią jajka.
Podajemy z pieczywem i pokrojonym pomidorem.
Materiał promocyjny partnera
II śniadanie, ok. 377 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
Obiad, ok. 406 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
Kolacja ok. 409 kcal
Kanapki z pastą z makreli z kiszonym ogórkiem
Przepis znajdziesz tutaj >>
Darmowa dieta 1600 kcal i pełen jadłospis, tydzień 20. Fot. Shutterstock
Jeśli zmagamy się z dużą ochotą na słodycze, to najlepiej przyjrzeć się, w jakim momencie dnia jest ona największa. Wieczorem, a może w ciągu dnia? Obserwacje warto skonsultować z dietetykiem.
Śniadanie, ok. 393 kcal
Paprykarz z tuńczykiem i ryżem
Przepis znajdziesz tutaj >>
II śniadanie, ok. 397 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
Obiad, ok. 425 kcal
Kurczak w sosie pieczarkowym z kaszą gryczaną
Przepis znajdziesz tutaj >>
Kolacja, ok. 380 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
Darmowa dieta 1600 kcal i pełen jadłospis, tydzień 20. Fot. Shutterstock
W przypadku nadmiernej ochoty na słodycze pomóc mogą słodkie posiłki z owocami. Nie dodawajmy do nich cukru. Owoce wystarczą. Pamiętajmy jednak o prawidłowym zbilansowaniu takiego posiłku.
Śniadanie, ok. 418 kcal
Serek wiejski z surówką marchewkową z jabłkiem i orzechami włoskimi - składniki:
- 20 g orzechów włoskich
- ½ jabłka
- 2 marchewki
- ½ łyżeczki cynamonu mielonego
- 150 g (1 opakowanie) serka wiejskiego lekkiego
- 1 kromka chleba pełnoziarnistego
Serek wiejski z surówką marchewkową z jabłkiem i orzechami włoskimi - sposób przygotowania:
Marchewki myjemy i obieramy (jeśli młode, to wystarczy lekko oskrobać), ścieramy na tarce na małych oczkach.
Jabłko kroimy, wycinamy gniazda nasienne i również ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy posiekane orzechy włoskie i posypujemy odrobiną cynamonu.
Podajemy z serkiem wiejskim i pieczywem.
II śniadanie, 440 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
Obiad, ok. 417 kcal
Zupa z łososiem i cukinią - składniki:
- 1 szklanka bulionu warzywnego
- 100 g cukinii
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 70 g łososia świeżego
- ½ papryki żółtej
- 2 łyżeczki natki pietruszki
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
- 2 młode ziemniaki
- 1 łyżeczka masła klarowanego
Zupa z łososiem i cukinią - sposób przygotowania:
Warzywa myjemy i kroimy w niedużą kostkę.
Podsmażamy je na maśle klarowanym ok. 2-3 minut. Dodajemy koncentrat pomidorowy, bulion warzywny (lub 250 ml wody i łyżeczkę bulionu ze słoiczka) oraz łososia.
Gotujemy pod przykryciem ok. 15 minut, aż warzywa zmiękną.
Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Kolacja, ok. 422 kcal
Burger z tofu z mizerią z ogórka i kalarepy
Przepis na burgera znajdziesz tutaj>>
Przepis na mizerię znajdziesz tutaj>>
Dodatkowo:
- 30 g kaszy owsianej
Gotowego burgera i surówkę podajemy z ugotowaną kaszą owsianą.
Darmowa dieta 1600 kcal i pełen jadłospis, tydzień 20. Fot. Shutterstock
Co powinien zawierać zbilansowany posiłek? Ważne jest, by znajdowało się w nim źródło białka np. jogurt, zdrowych tłuszczów, np. orzechy, i węglowodanów złożonych, np. płatki owsiane.
Śniadanie, ok. 434 kcal
Wiosenna kanapka z twarożkiem i rzodkiewką
Przepis znajdziesz tutaj >>
II śniadanie, ok. 399 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
Obiad, ok. 398 kcal
Pieczone frytki z marchewki z pastą z tuńczyka
Przepis znajdziesz tutaj >>
Kolacja, ok. 413 kcal
Spring rolls z tofu i sosem orzechowym
Przepis znajdziesz tutaj >>
Darmowa dieta 1600 kcal i pełen jadłospis, tydzień 20. Fot. Shutterstock
Owoce możemy też jeść jako deser po posiłku. Często zdarza się, że po obiedzie czujemy niedosyt i sięgamy po ciasto. Zdrowszym dla nas wyborem będzie owoc i kilka orzechów.
Śniadanie, ok. 406 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
II śniadanie, ok. 365 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
Obiad, ok. 413 kcal
Przepis znajdziesz tutaj >>
Kolacja, ok. 405 kcal
Pieczone ziemniaki z twarożkiem
Przepis znajdziesz tutaj >>
Listę zakupów na cały tydzień znajdziesz TUTAJ
Wydrukuj ją i wykreśl z niej składniki, które masz w domu. Podana lista zakupów zawiera produkty na tygodniową dietę dla jednej osoby.
Jadłospisy na kolejne tygodnie znajdziesz tutaj >>
Aurelia Grzywacz, dietetyk Archiwum prywatne/ Aurelia Grzywacz
Każdy lubi inne smaki :-) Jeśli jakaś potrawa nam się nie podoba, możemy zawsze zamienić ją na inną z tych, które znajdziemy tutaj: www.magazyn-kuchnia.pl/magazyn-kuchnia/0,182714.html Jeśli jednak nadal czujemy, że to nie to, najlepiej umówić się z dietetyczką prywatnie i poprosić o skomponowanie diety do naszych indywidualnych potrzeb i gustów :-)