Wartości odżywcze: kalorie - 348 kcal; białko - 16,16 g; tłuszcze - 11,13 g; węglowodany - 49,78 g
Przepis dla 1 osoby
Czas przygotowania: 10 min
Kanapki z pastą z zielonego groszku i warzywami - składniki
- ząbek czosnku
- 100 g zielonego, mrożonego groszku
- 1 i 2/3 łyżeczki natki pietruszki
- 3 szczypty czarnego pieprzu
- 1/3 łyżeczki soli
- garść rukoli
- 2 kromki chleb pełnoziarnistego
- 1/2 ogórka
- 10 g masła
Jak zrobić kanapki z pastą z zielonego groszku i warzywami
Groszek rozmrażamy - najlepiej zalać go wrzątkiem i zostawić na kilka minut. Przekładamy do naczynia blendera, dodajemy czosnek, natkę pietruszki, sól oraz pieprz. Całość blendujemy na gładką masę, w razie potrzeby dodajemy odrobinę wody.
Kromki chleba smarujemy masłem, następnie pastą z groszku. Na koniec układamy na nich pokrojony w plasterki ogórek. Całość posypujemy rukolą.
