Wartości odżywcze: kalorie - 347 kcal; białko - 17,74 g; tłuszcze - 13,85 g; węglowodany - 41,54 g
Przepis dla 1 osoby
Czas przygotowania: 30 min
Kanapka z marokańską pastą paprykową - składniki
- ząbek czosnku
- 20 g orzechów nerkowca
- papryka czerwona
- 3 szczypty czarnego pieprzu
- 1/3 łyżeczki soli
- kromka chleba pełnoziarnistego
- 5 pomidorków koktajlowych
- 2 plasterki szynki wieprzowej
Jak zrobić kanapkę z marokańską pastą paprykową?
Paprykę pieczemy na patelni grillowej lub w piekarniku (skórka powinna opalić się na czarno). Gdy wystygnie, zdejmujemy z niej skórkę.
Orzechy prażymy na patelni, aż lekko się zezłocą.
Do naczynia blendera wkładamy paprykę, orzechy, dodajemy czosnek, przyprawy. Całość blendujemy na gładką masę.
Pieczywo smarujemy pastą i kładziemy na niej wędlinę. Podawać z pomidorkami koktajlowymi.
