Wartości odżywcze: kalorie - 379 kcal; białko - 27,25 g; tłuszcze - 16,29 g; węglowodany - 31,64 g

Przepis dla 1 osoby
Czas przygotowania: 10 min

Placki z serka wiejskiego - składniki

jajko
1/5 łyżeczki czosnku granulowanego
1/2 łyżki oliwy z oliwek
3 szczypty pieprzu czarnego
150 g serka wiejskiego 2-proc.
2 i 1/2 łyżki mąki owsianej
cebula dymka wraz ze szczypiorkiem

Jak zrobić placki z serka wiejskiego?

Wszystkie składniki poza oliwą mieszamy w misce na jednolitą masę.

Smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy.

Po usmażeniu przekładamy placki na ręcznik papierowy, by odsączyć je z nadmiaru tłuszczu.