Wartość odżywcza: kalorie - 426 kcal; białko - 28,51g; tłuszcze - 21,72 g; węglowodany: 31,45 g
Przepis dla 1 osoby
Przygotowanie: 20 minut
Pstrąg tęczowy z brokułem i batatem - składniki
1/3 brokułu
łyżka oliwy z oliwek
115 g pstrąga tęczowego, świeżego
2 łyżeczki sosu sojowego
1/2 batata (115 g)
Jak zrobić pstrąga tęczowego z brokułem i batatem?
Rybę przyprawiamy solą i pieprzem.
Batata i brokuł myjemy. Batata obieramy, kroimy na małe kawałki i podsmażamy na rozgrzanej oliwie z dodatkiem sosu sojowego.
Kiedy warzywa będą miękkie, kładziemy na patelni rybę i smażymy 4-5 minut z każdej strony.
