Wartość odżywcza: kalorie - 426 kcal; białko - 28,51g; tłuszcze - 21,72 g; węglowodany: 31,45 g

Przepis dla 1 osoby
Przygotowanie: 20 minut

Pstrąg tęczowy z brokułem i batatem - składniki

1/3  brokułu
łyżka oliwy z oliwek
115 g pstrąga tęczowego, świeżego
2 łyżeczki sosu sojowego
1/2 batata (115 g)

Jak zrobić pstrąga tęczowego z brokułem i batatem?

Rybę przyprawiamy solą i pieprzem.

Batata i brokuł myjemy. Batata obieramy, kroimy na małe kawałki i podsmażamy na rozgrzanej oliwie z dodatkiem sosu sojowego.

Kiedy warzywa będą miękkie, kładziemy na patelni rybę i smażymy 4-5 minut z każdej strony.