6-17.02 Polska - Fine Dining Week

Odbędzie się w Warszawie, Krakowie, Wrocławiu i Poznaniu. W tej edycji debiutują też restauracje z Trójmiasta, Łodzi i ze Śląska. Nie zmienia się festiwalowa cena – 119 zł za pięciodaniowe menu;
finediningweek.pl

8-10.02 Budapeszt, Węgry - Festiwal mangalicy

Czyli rasowej węgierskiej świni. Na festiwalu zobaczymy m.in. świniaki pieczone w całości, będziemy mogli spróbować ich mięsa i skosztować najlepszych węgierskich win;
mangalicafesztival.hu

13-17.02 Terni, Włochy - Cioccolentino

To festiwal czekolady, który zawsze odbywa się w dniu św. Walentego, patrona miasta Terni;

cioccolentino.com

21.02-03.03 Berlin, Niemcy - eat! berlin

Festiwal gastronomiczny uznawany za jeden z najlepszych na świecie. Stale się rozrasta – w tej edycji odbędzie się około siedemdziesięciu kulinarnych wydarzeń. Nowością jest Vevolution, czyli wegetariańskie i wegańskie menu, które przygotują kucharze (niemieccy i zaproszeni zagraniczni) nagradzani gwiazdką Michelina;
eat-berlin.de

22-24.02 Wakefield, Wielka Brytania - Festiwal rabarbaru

Będziecie zdumieni, ile potraw można przygotować z kilku rabarbarowych łodyg! Lokalni restauratorzy już szykują specjalne festiwalowe menu;
experiencewakefield.co.uk

26.02-01.03 Saragossa, Hiszpania - Oleotec

Międzynarodowe targi poświęcone uprawie oliwek. Kompleksowy zakres: od wystawy specjalistycznych maszyn, przez debaty o środkach ochrony roślin, sposobach sadzenia oliwkowych drzewek po metody zbioru owoców;
feriazaragoza.es

28.02-06.03 Vilanova i la Geltrú, Katalonia - Carnaval

W położonej niedaleko Barcelony miejscowości Vilanova i la Geltrú karnawał obchodzony jest nieprzerwanie od 250 lat! Odbywał się także (w tajemnicy) w czasie trwania reżimu Franco. Jednym z jego słodkich symboli są jedzone w pierwszy dzień festiwalu bezy;
carnavaldevilanova.cat