Kupimy tu doskonałej jakości trufle – nazywane białym złotem – pochodzące z okolicznych lasów. Ich smak i zapach cenią najlepsi włoscy szefowie kuchni, którzy na targach prezentują swoje popisowe dania z truflami i prowadzą szkolenia. Mamy kilka weekendów, by zobaczyć ich przy pracy. O truflowych targach przeczytacie na fieradeltartufo.org
