Gdzie taniej kupić produkty włoskie, a gdzie pomidory? W którym sklepie są wyjątkowo atrakcyjne promocje na białą fasolę? Przyjrzeliśmy się gazetkom promocyjnym w Biedronce, Lidlu, Carrefourze oraz Aldi i wybraliśmy najciekawsze i najbardziej atrakcyjne oferty w każdym z nich i przygotowaliśmy pomysły na obiad z produktów w promocyjnych cenach.
Promocje w Biedronce - pomidory malinowe
W Biedronce wiele atrakcyjnych promocji obowiązuje do środy (13.10.2021), wśród nich są m.in. pomidory malinowe za 4,99 zł za kilogram.
C.k. kuchnia
Gotuj z Makłowiczem! Przepisy narodowe
365 obiadów
Nowy obiad na każdy dzień w roku
Kuchnia na ciężkie czasy
Aż 700 niedrogich przepisów
Materiał promocyjny partnera
Zupa pomidorowo-pomarańczowa z serowymi grzankami
Zupa pomidorowa Małgorzata Dzięgielewska
Dla 4 osób
Przygotowanie: 45 minut
Zupa pomidorowa - składniki
Zupa:
1 kg pomidorów
4 łyżki masła
posiekana czerwona cebula
2 łyżeczki soli
4 posiekane ząbki czosnku
łyżka świeżych listków tymianku (albo łyżeczka suszonego)
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
250 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
sok z cytryny lub ocet jabłkowy do smaku
Grzanki:
8 kromek dobrego żytniego chleba na zakwasie
200 g gruyerea lub parmezanu, pokrojonego w cieniutkie płatki
Zupa pomidorowa - przygotowanie
Pomidory sparzamy, obieramy, kroimy na połówki i usuwamy pestki. Dusimy na małym ogniu tak długo, aż się rozpadną. Topimy masło w rondlu, wrzucamy cebulę, solimy, szklimy 5 minut, nie rumieniąc. Dokładamy czosnek, tymianek i cynamon, dusimy razem jeszcze pół minuty. Dodajemy rozgotowane pomidory wraz z sokiem, który puściły, wlewamy szklankę wody oraz sok z pomarańczy, zagotowujemy. Dusimy 20 minut na małym ogniu.
Miksujemy zupę, ewentualnie dodatkowo przecieramy ją przez sitko, aby była idealnie gładka. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny lub octem, gotujemy jeszcze 2 minuty. Możemy dodać trochę soli. W czasie gdy zupa się gotuje, przyrządzamy grzanki: układamy chleb na blasze, wsuwamy pod rozgrzany grill piekarnika na minutę, odwracamy i układamy na wierzchu płatki sera. Pozostawiamy w piekarniku przez minutę, aż ser się stopi. Do każdej porcji zupy podajemy dwie grzanki.
Promocje w Lidlu - Pecorino Romano i passata pomidorowa
Serię tanich produktów do środy (12.10.2021) oferuje Lidl. Warto tam się wybrać m.in. po włoskie produkty Italiamo, m.in. ser Pecorino Romano za 12,99 zł za 200 gramów oraz passatę pomidorową za 3,19 zł.
Makaron z kurczakiem i sosem pomidorowym
Makaron z kurczakiem gotowy w pół godziny shutterstock.com
Dla 4 osób
Przygotowanie: 30 minut
Makaron z kurczakiem i sosem pomidorowym - składniki
cebula
ząbek czosnku
2 łyżki oliwy do smażenia
250 g filetu z kurczaka
400 g passaty pomidorowej
sól, pieprz, oregano
1/2 łyżeczki cukru
400 g makaronu (np. świderki)
kilka łyżek startego sera Pecorino Romano
Makaron z kurczakiem i sosem pomidorowym - przygotowanie
Cebulę i czosnek obieramy, siekamy i przesmażamy w rondlu na oliwie. Kiedy cebula się zeszkli, dorzucamy do niej pokrojonego w kostkę kurczaka i obsmażamy ze wszystkich stron 5-6 minut. Dodajemy pokrojone pomidory lub passatę, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i oregano. Dusimy bez przykrycia 10-15 minut. W tym czasie gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odsączamy i przekładamy do rondla z sosem, mieszamy minutę, aż kluski pokryją się pomidorami. Posypujemy parmezanem.
Promocje w Aldi - biała fasola i parówki
Do soboty (16.10.2021) w Aldi w promocyjnej cenie znajdziemy m.in. fasolę białą świeżą za 3,49 zł za 500 gramów. Warto też zwrócić uwagę na parówki Berlinki w cenie 2,99 zł.
Biała fasola z kiełbasą
Kiełbasa z białą fasolą Marcin Urban
Dla 6 osób
Przygotowanie 45 minut
Biała fasola z kiełbasą - składniki
2-3 papryki (żółte lub czerwone)
6 parówek
3 łyżki oleju
6 ząbków czosnku
800 g ugotowanej białej fasoli
sól, pieprz
1 i 1/2 łyżki skórki otartej z cytryny
6 łyżek posiekanej natki
2 łyżki soku z cytryny
oliwa do skropienia potrawy
Biała fasola z kiełbasą - przygotowanie
Papryki opiekamy w piekarniku, obieramy ze skórki, kroimy w paski. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy kiełbaski. Wyjmujemy, a na patelnię wrzucamy 3 całe ząbki czosnku i smażymy na małym ogniu. Gdy będą miękkie, dorzucamy paprykę, kiełbaski i fasolę. Mieszamy, smażymy na małym ogniu 2 minuty, przyprawiamy solą i pieprzem. Pozostałe ząbki czosnku przeciskamy przez praskę i ucieramy ze szczyptą soli, mieszamy ze skórkę z cytryny i przyprawiamy. Dodajemy do składników na patelni, mieszamy. Posypujemy natką, przyprawiamy sokiem z cytryny i skrapiamy oliwą.
Promocje w Carrefourze - ryż
Do Carrefoura do soboty (16.10.2021) warto się wybrać m.in. ryż Cenos różne rodzaje w cenie 3,69 zł za opakowanie.
Smażony ryż z kimchi i jajkiem
Smażony ryż z wołowiną, kimchi i jajkiem shutterstock.com
Dla 2 osób
Przygotowanie: 30 minut
Smażony ryż z kimchi i jajkiem - składniki
łyżka oleju rzepakowego
30 g mielonej wołowiny
posiekana dymka
150 g kimchi odciśniętej i posiekanej
łyżka gochujang – koreańskiej pasty chili do kupienia w Kuchniach Świata (opcjonalnie)
560 g ugotowanego i ostudzonego ryżu
po łyżeczce oleju sezamowego i masła
2 jajka
posiekane wodorosty nori (opcjonalnie)
Smażony ryż z kimchi i jajkiem - przygotowanie
W dużej patelni rozgrzewamy olej na dużym ogniu. Dodajemy wołowinę i białe części dymki (zielone zostawiamy do dekoracji). Zmniejszamy ogień na średni i smażymy, mieszając, aż wołowina będzie rumiana (1-2 minuty). Dorzucamy kimchi i pastę chili (opcjonalnie), mieszamy. Smażymy 2-4 minuty, aż danie będzie wydzielać silne aromaty. Dodajemy ugotowany i ostudzony ryż i smażymy, mieszając, aż ryż będzie gorący (3-5 minut). Dolewamy olej sezamowy i mieszamy. Zestawiamy z ognia. Na osobnej patelni topimy masło i smażymy na nim sadzone jajka, aż białko się zetnie.
Gorący ryż dzielimy na dwie porcje, przekładamy do ogrzanych miseczek, układamy na nich jajka. Posypujemy zieloną dymką i nori (opcjonalnie).
