Promocje w Biedronce - mozzarella

W Biedronce z bardzo atrakcyjnych promocji można skorzystać do niedzieli (29.08.2021), np. mozzarellę Sotille Gusto z kartą Moja Biedronka zapłacimy 1,25 zł za opakowanie przy zakupie 4 opakowań.

Tarta ze szpinakiem i mozzarellą

Tarta ze szpinakiem i mozzarelląTarta ze szpinakiem i mozzarellą shutterstock.com

Dla 6 osób
Przygotowanie: 55 minut

Tarta ze szpinakiem i mozzarellą - składniki

260 g mąki
200 g masła
szczypta soli
Farsz:
300 g szpinaku
2 łyżki masła
1/4 łyżeczki suszonego tymianku
250 g mozzarelli
250 ml jogurtu naturalnego
2 jajka
sól, pieprz

Tarta ze szpinakiem i mozzarellą - przygotowanie

Mąkę przesiewamy, zagniatamy z masłem, szczyptą soli i kilkoma łyżkami zimnej wody. Formujemy kulę, owijamy folią, schładzamy 30 minut w lodówce.

Na farsz szpinak przebieramy. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła, 5 minut przesmażamy na nim szpinak. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy tymianek, mieszamy.

Mozzarellę osączamy z zalewy, kroimy w plastry lub kostkę. Jogurt rozmącamy z jajkami, dodajemy mozzarellę, w razie potrzeby przyprawiamy solą i pieprzem.

Piekarnik rozgrzewamy do 200 st. Formę na tartę natłuszczamy.

Ciasto rozwałkujemy dość cienko, wylepiamy formę do zapiekania, kształtując rant. Nakłuwamy dość gęsto widelcem, pieczemy 15 minut. Nakładamy szpinak, zalewamy jogurtem z jajkami i mozzarellą. Wyrównujemy farsz, pieczemy jeszcze ok. 25 minut.

Promocje w Lidlu - szwedzkie bułki do hot dogów i ogórki w zalewie słodko-kwaśnej

Od poniedziałku (23.08.2021) Lidl zaprasza też na szeroki wybór produktów skandynawskich. W ramach promocji kupimy m.in. ogórki w plastrach w zalewie słodko-kwaśnej za 3,99 zł czy bułki do hot dogów za 3,49 zł.

Hot dog z ogórkami z zalewy

Hot dogHot dog Fot. Sławomir Smolarek

Dla 4 osób
Przygotowanie: 15 minut

Hot dog z ogórkami z zalewy - składniki

cebula
4-8 łyżek szwedzkich ogórków z zalewy słodko-kwaśnej
4 szwedzkie bułki do hot dogów
musztarda, keczup, majonez lub inny sos
4 kiełbaski lub parówki 

Hot dog z ogórkami z zalewy - przygotowanie

Cebulę kroimy w kostkę i minutę smażymy na rozgrzanym oleju. Osączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. Ogórki odsączamy z zalewy.

Kiełbaski wrzucamy na wrzątek i podgrzewamy  na małym ogniu 3-4 minut. Bułkę podgrzewamy w piekarniku i nadkrawamy głęboko wzdłuż. Smarujemy musztarda lub innym sosem. Nakładamy sałatkę z ogórka, polewamy keczupem. Dodajemy gorącą kiełbaskę, na nią musztardę. Na końcu posypujemy prażoną cebulką.

Promocje w Aldim - pomidory malinowe

Do niedzieli (29.08.2021) w Aldim w promocyjnej cenie znajdziemy m.in. pomidory malinowe w cenie 3,99 zł za kilogram.

Sałatka z pomidorów, fety i brzoskwiń

Sałatka z pomidorów, fety i brzoskwińSałatka z pomidorów, fety i brzoskwiń Fot. BBS

Dla 2-4 osób

Przygotowanie: 15 minut

Sałatka z pomidorów, fety i brzoskwiń - składniki

4 duże pomidory malinowe
2 duże brzoskwinie lub nektarynki
1/2 łyżeczki kminu
sok wyciśnięty z cytryny
2-3 łyżki oliwy
2 ząbki czosnku
8 listków świeżej mięty
100 g sera feta
sól, pieprz

Sałatka z pomidorów, fety i brzoskwiń- przygotowanie

Z pomidorów i brzoskwiń usuwamy skórkę i pestki, a następnie kroimy je na kawałki. Ziarna kminu prażymy na suchej patelni, aż zaczną wydzielać silny aromat. Po uprażeniu miażdżymy je w moździerzu i posypujemy nimi brzoskwinie oraz pomidory. Sok z cytryny mieszamy z oliwą, zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem, powstałym sosem skrapiamy sałatkę. Posypujemy ją obficie pokruszoną fetą i dekorujemy listkami mięty.

Promocje w Carrefourze - kawior z łososia

Do Carrefoura do soboty (4.09.2021) warto się wybrać np. po kawior z łososia marki Nickal w cenie 12,99 zł. Wśród najnowszych promocji znalazły się także suszone pomidory marki własnej Carrefour za 4,99 zł za słoik oraz masło osełka górska Sobik za 8,99 zł za 300 gramów. 

Sałatka z kawiorem, wędzoną rybą, jajkami i ogórkiem 

sałatka z wędzoną rybąsałatka z wędzoną rybą fot. shutterstock

Dla 4 osób
Przygotowanie: 15 minut

Sałatka z kawiorem - składniki

8 jajek
2 ogórki sałatkowe
300 g wędzonej ryby (łososia, dorsza, mogą być wątróbki dorsza)
kilka gałązek szczypiorku
30 g kawioru z łososia
oliwa

Sałatka z kawiorem - przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy, kroimy na kawałki. Ogórki myjemy, kroimy w małą kostkę. W salaterkach układamy kawałki ryb, jajka, ogórki, skrapiamy oliwą. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem i dekorujemy kawiorem.