Promocje w Biedronce - arbuz
W Biedronce do środy (18.08.2021) arbuza kupimy w cenie 1,25 zł za kilogram
Gazpacho z arbuzem
Dla 6 osób
Przygotowanie: 15 minut
Gazpacho z arbuzem - składniki:
1 i 1/2 kg pomidorów, najlepiej malinowych
800 g miąższu arbuza (bez pestek)
mała, młoda cebula
garść natki kolendry z gałązkami
50 g czarnych oliwek
Dodatki:
czerwona papryka
4 ogórki gruntowe
2 ząbki czosnku
120 ml oliwy
60 ml octu z czerwonego wina
ok. 1/2 łyżeczki płatków chili
sól
Gazpacho z arbuzem - jak przygotować:
Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy. Arbuz dzielimy na kawałki, usuwamy pestki. Cebulę obieramy, kroimy w ćwiartki. Paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego, kroimy w kawałki. Ogórki obieramy. Dwa ogórki, pomidory, arbuz, paprykę i cebulę miksujemy z kolendrą, czosnkiem, oliwą, octem i płatkami chili. Przyprawiamy solą. Chłodzimy minimum 30 minut (im chłodniejsza zupa, tym lepsza!). Pozostałe ogórki i oliwki siekamy, posypujemy nimi gazpacho. Chłodnik możemy także udekorować pomidorkami koktajlowymi
Przepis: Dominika Wójciak
Reklama
Promocje w Lidlu - kukurydza i ziemniaki
Do środy (18.08.2021) w Lidlu polską świeżą kukurydzę cukrową kupimy w cenie 2,99 zł za sztukę, a za kilogram ziemniaków zapłacimy 79 groszy.
Kukurydza pieczona w bekonie
Dla 6 osób
Przygotowanie: 40 minut
Kukurydza pieczona w bekonie - składniki:
6 kolb kukurydzy
pęczek szczypiorku
3 łyżki oliwy
12 plasterków bekonu
sól, pieprz
Kukurydza pieczone w bekonie - jak przygotować:
Kolby obieramy z liści i włókien (liści nie wyrzucamy – sprawdźcie pod przepisem, do czego je wykorzystać), oczyszczamy z włosków. Szczypiorek siekamy. Kukurydze smarujemy ze wszystkich stron oliwą, posypujemy szczypiorkiem, solą i pieprzem. Każdą kolbę owijamy dwoma plasterkami bekonu. Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 190 st. Pieczemy, aż bekon będzie chrupiący a ziarna miękkie (ok. 30 minut).
Podajemy je np. z kolendrowym majonezem: 60 ml śmietany 12-proc. mieszamy z 60 ml majonezu, dodajemy łyżkę posiekanej natki kolendry, posiekany ząbek czosnku i łyżeczkę posiekanej papryczki chili. Ucieramy, przyprawiamy solą i pieprzem. Schładzamy.
Przepis: Magazyn Kuchnia
Babka ziemniaczana
Dla 2-4 osób
Czas przygotowania: 50 minut
Babka ziemniaczana - składniki
8 dużych ziemniaków
3 łyżki mąki
smalec lub olej
sól
Babka ziemniaczana - przygotowanie
Dokładnie obrane i umyte ziemniaki utrzyj na grubej tarce. Wymieszaj z mąką i solą i przełóż do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego.
Przepis: Magazyn Kuchnia
Promocje w Aldi - jajka
Do soboty (21.08.2021) w Aldim w promocyjnej cenie znajdziemy m.in. jajka z wolnego wybiegu w cenie 8,99 zł za 20 sztuk.
Pasta jajeczna z anchois
przygotowanie: 15 minut
Pasta jajeczna z anchois - składniki:
3 jajka
3 fileciki anchois
5 posiekanych łodyżek szczypiorku dymki
2 łyżki majonezu
szczypta chili
Pasta jajeczna z anchois - sposób przygotowania:
Jajka gotujemy na twardo – 8 minut od momentu, gdy woda zacznie wrzeć. Studzimy w zimnej wodzie, obieramy. Miksujemy w blenderze z pozostałymi składnikami na gładką lub lekko grudkowatą pastę.
Piecz w 200 st. C przez ok. 40 minut. Na wierzchu ma powstać złota, chrupiąca skórka. Jedz z surówkami lub z kiszoną kapustą.
Przepis: Magazyn Kuchnia
