Gdzie taniej kupić kiełbasę śląską, a gdzie owoce? W którym sklepie są wyjątkowo atrakcyjne promocje na makaron? Przyjrzeliśmy się gazetkom promocyjnym w Biedronce, Lidlu, Auchan oraz Kauflandzie i wybraliśmy najciekawsze i najbardziej atrakcyjne oferty w każdym z nich.

Promocje w Biedronce - śliwki

W Biedronce do środy (18.08) można skorzystać z atrakcyjnych promocji na owoce. Za kilogram śliwek zapłacimy 5,99 zł.

Sałatka z bobem i śliwkami

Sałatka z bobem i śliwkami kalifornijskimiSałatka z bobem i śliwkami kalifornijskimi 

Dla 4 osób
Przygotowanie: 25 minut

Sałatka z bobem i śliwkami - składniki

275 g bobu w łupinach
50 g rukwii wodnej
100 g zielonego groszku cukrowego
100 g śliwek przekrojonych na pół
30 g orzechów pecan posiekanych
175 g sera feta

Sos:
3 łyżki oliwy
łyżka octu winnego
łyżeczka musztardy
łyżka miodu

Sałatka z bobem i śliwkami - przygotowanie

Bób wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy, aż stanie się miękki. Przelewamy bób zimną wodą, czekamy, aż nieco ostygnie i obieramy ze skórek. Rukiew wodną dzielimy na 4 talerze, posypujemy bobem, groszkiem cukrowym, śliwkami kalifornijskimi i orzechami pecan. Na koniec na sałatkę kruszymy ser feta.

Mieszamy składniki sosu i skrapiamy nim sałatkę. Smacznego!

Promocje w Lidlu - arbuz i krewetki

Do soboty (14.08) Lidl oferuje w promocyjnej cenie m.in. arbuza premium - 1,99 zł za kilogram i krewetki blanszowane Ocean Sea - 12,49 zł za 250 gramów przy zakupie dwóch opakowań.

Chłodnik ogórkowy z krewetkami i arbuzem z melonem

Chłodnik ogórkowy z krewetkami i arbuzem z melonemChłodnik ogórkowy z krewetkami i arbuzem z melonem Fot. BBS

Dla 2 osób
Przygotowanie: 20 minut + 60 minut chłodzenia w lodówce

Chłodnik ogórkowy z krewetkami i arbuzem - składniki

duży ogórek wężowy (obrany i oczyszczony z pestek) + 1/4 ogórka (umytego, oczyszczonego z pestek i pokrojonego w kostkę)
2 dymki (biała i zielona część grubo pokrojone)
kawałek (1 cm) świeżego imbiru
przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku
3 łyżki oliwy
1/2 szklanki jogurtu
sól, pieprz
odrobina sosu chilli
8 obranych, obgotowanych i pokrojonych na kawałki krewetek
kawałek arbuza obranego, oczyszczonego z pestek i pokrojonego na kawałeczki
garść grubo pokrojonych świeżych ziół: bazylii, szczypiorku, mięty, natki pietruszki

Chłodnik ogórkowy z krewetkami i arbuzem - przygotowanie

Miksujemy w blenderze całego ogórka, dymkę, 2/3 ziół, obrany i starty imbir, czosnek, oliwę i jogurt. Solimy, pieprzymy, doprawiamy sosem chilli. Przykrywamy, wstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki, aby smaki się przegryzły.

Pokrojonego w kostkę nieobranego ogórka mieszamy z krewetkami i resztą ziół, solimy do smaku. Chłodnik wlewamy do miseczek, dodajemy kawałki arbuza, wsypujemy ogórkowo-krewetkową mieszankę. Podajemy od razu.

Promocje w Kauflandzie - kiełbasa śląska

Do Kauflandu do środy (18.08) warto się wybrać po kiełbasę śląską Morliny za 12,90 zł za kilogram.

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońskuFasolka po bretońsku Fot. 123rf.com

Dla 6 osób
Przygotowanie: 80 minut

Fasolka po bretońsku - składniki

250 g fasoli piękny jaś
łyżeczka kminku
liść laurowy
500 g wędzonego boczku
duża cebula
łyżeczka cukru
400 g kiełbasy
200 g gęstej passaty pomidorowej
80 g koncentratu pomidorowego
łyżka słodkiej mielonej papryki
sól, pieprz

Fasolka po bretońsku - przygotowanie

Fasolę zalewamy wodą i odstawiamy na całą noc. Na drugi dzień odlewamy wodę, w której fasola się moczyła, zalewamy świeżą wodą i gotujemy do miękkości razem z liściem laurowym, zielem angielskim, pokrojonym boczkiem i kiełbaską. Gdy fasola będzie zupełnie miękka, przyprawiamy ją do smaku cukrem, solą, pieprzem i majerankiem. Zasmażamy mąkę na smalcu, dodajemy do fasolki, przyprawiamy roztartym czosnkiem. Uwaga: zamiast smalcu możesz użyć masła.

Fasolę zalewamy zimną wodą, odstawiamy na noc. W razie potrzeby dolewamy trochę wody, wsypujemy kminek, dodajemy liść laurowy, gotujemy do miękkości. Gdy fasola jest całkowicie miękka, wsypujemy łyżeczkę soli. Boczek kroimy w kostkę, wytapiamy na patelni. Tłuszcz odlewamy do miseczki i zachowujemy, skwarki podsmażamy na chrupiąco. Cebulę obieramy, siekamy, dodajemy na patelnię z boczkiem. Mieszamy, równomiernie oprószamy cukrem. Podsmażamy, mieszając. Gdy cebula lekko się skarmelizuje, wkładamy zawartość patelni do garnka z gotującą się fasolą.

Na patelnię wylewamy zachowany tłuszcz z boczku. Kiełbasę kroimy w kostkę, obsmażamy. Dodajemy do garnka z fasolą. Wlewamy passatę, dodajemy koncentrat pomidorowy i słodką mieloną paprykę, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy, zagotowujemy razem. Odstawiamy na kilka godzin, by smaki się połączyły.

Promocje w Auchan - makaron i pomidory malinowe

Do Auchan do środy (18.08) warto się wybrać po makaron Lubella (różne rodzaje) w cenie 2,99 zł przy zakupie dwóch opakowań i pomidory malinowe w cenie 3,45 zł za kilogram.

Makaron z pomidorami i kurczakiem

Makaron z pomidorami i kurczakiemMakaron z pomidorami i kurczakiem Fot. Shutterstock

Dla 4 osób
Przygotowanie: 30 minut

Makaron z pomidorami i kurczakiem - składniki

cebula
ząbek czosnku
2 łyżki oliwy do smażenia
250 g filetu z kurczaka
400 g pomidorów bez skórki
sól, pieprz
oregano
1/2 łyżeczki cukru
400 g makaronu (np. świderki)
kilka łyżek tartego parmezanu

Makaron z pomidorami i kurczakiem - przygotowanie

Cebulę i czosnek obieramy, siekamy i przesmażamy w rondlu na oliwie. Kiedy cebula się zeszkli, dorzucamy do niej pokrojonego w kostkę kurczaka i obsmażamy ze wszystkich stron 5-6 minut. Dodajemy pokrojone pomidory, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i oregano. Dusimy bez przykrycia 10-15 minut.

W tym czasie gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odsączamy i przekładamy do rondla z sosem, mieszamy minutę, aż kluski pokryją się pomidorami. Posypujemy parmezanem.