Promocje w Biedronce - brzoskwine
W Biedronce z bardzo atrakcyjnych promocji można skorzystać do soboty (03.07.2021), np. za kilogram brzoskwiń zapłacimy 4,49 zł.
Dżem brzoskwiniowy z lawendą
Dżem brzoskwiniowy z lawendą shutterstock.com
Na 7 słoików po 330 ml
Przygotowanie: 60 minut
Dżem brzoskwiniowy z lawendą - składniki
1 i 1/2 kg twardych dojrzałych brzoskwiń
750 g cytryn
1 i 1/4 kg cukru
łyżeczka suszonej lawendy
Dżem brzoskwiniowy z lawendą - przygotowanie
Brzoskwinie płytko nacinamy na czubku na krzyż. Wkładamy na minutę do wrzątku, przekładamy do zimnej wody. Osączamy, obieramy. Kroimy na pół, wyjmujemy pestki, miąższ kroimy w małą kostkę.
Dwie cytryny parzymy wrzątkiem, ścieramy skórkę. Ze wszystkich cytryn wyciskamy sok. Razem ze skórką dodajemy go do brzoskwiń, wsypujemy cukier i suszoną lawendę, wlewamy 375 ml wody. Gotujemy na małym ogniu ok. 40 minut, mieszając. Dżemem napełniamy wyparzone słoiki, zakręcamy, odwracamy dnem do góry.
"Domowa kuchnia polska
Małgorzata Caprari"
"Wegańska kuchnia polska
Edyta Stępczyńska"
"Zioła i przyprawy
Anna Smaza"
Materiał promocyjny partnera
Promocje w Lidlu - świeży bób
Serię tanich produktów do środy (30.06.2021) oferuje Lidl. Taniej kupimy na przykład świeży bób w cenie 9,99 zł za opakowanie (500 gramów).
Bób z ziołami i kiełbasą
Bób jest popularnym składnikiem wielu potraw. Fot. Łukasz Kozyra
Dla 4 osób
Przygotowanie: 30 minut
Bób z ziołami i kiełbasą - składniki
1 kg bobu
2 plastry boczku
młoda cebula
2 ząbki czosnku
400 g kiełbasy
3 łyżki oliwy
100 ml białego wina
tyleż wody
kilka łyżek posiekanej mięty i natki pietruszki
liść laurowy
Bób z ziołami i kiełbasą - przygotowanie
Bób gotujemy i wyłuskujemy. Kiełbasę wkładamy do zimnej wody, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut, odcedzamy i kroimy w grube plastry. Pocięty drobno boczek podsmażamy w oliwie, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, podsmażamy kilka minut, wlewamy wino i wodę.
Kiedy płyn wyparuje, dodajemy kiełbasę i liść laurowy. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem 10 minut. Dodajemy bób i zioła, oraz sól i pieprz, i gotujemy jeszcze 10 minut bez pokrywki. Podajemy z chrupiącą bagietką lub wiejskim chlebem.
Promocje w Aldim - ser halloumi
Do soboty (3.07.2021) w Aldim w promocyjnej cenie znajdziemy m.in. ser halloumi marki Lyttos w cenie 7,99 zł za opakowanie. W atrakcyjnej cenie kupimy też rabarbar za 3,99 zł za kilogram oraz kalafior za 3,99 zł za sztukę.
Szaszłyki z sera halloumi i warzyw
Szaszłyki z sera halloumi i warzyw shutterstock.com
Dla 4 osób
Przygotowanie: 30 minut
Szaszłyki z sera halloumi i warzyw - składniki
250 g sera halloumi
strąk czerwonej papryki
strąk żółtej papryki
mała cukinia
2 czerwone cebule
300 g pomidorków koktajlowych
4 łyżki oliwy
łyżeczka suszonego tymianku
sól
Szaszłyki z sera halloumi i warzyw - przygotowanie
Ser kroimy w kostkę o boku ok. 2,5 cm. Paprykę czyścimy z gniazd nasiennych, myjemy, kroimy na kawałki. Cukinię myjemy, kroimy na plasterki o grubości ok. 1,5 cm. Cebule obieramy, kroimy w szóstki lub ósemki. Pomidorki myjmy, osączamy.
Oliwę rozrabiamy z tymiankiem i szczyptą soli, skrapiamy nią ser. Na zmoczone szpadki od szaszłyków nadziewamy ser i warzywa. Układamy z boku rusztu i grillujemy w niezbyt wysokiej temperaturze, aż ser i papryka zmiękną.
Promocje w Carrefourze - jogurt
Do Carrefoura do soboty (10.05.2021) warto się wybrać m.in. jogurt naturalny Piątnica za 1,39 zł.
Jogurtowy placek z malinami
Jogurtowy placek z malinami Fot. Marcin Klaban
Dla 6-8 osób
Przygotowanie: 50 minut
Jogurtowy placek z malinami - składniki
4 jajka
200 g cukru
50 g miękkiego masła
200 ml jogurtu
200 g mąki
250 g mrożonych lub świeżych malin
Jogurtowy placek z malinami - przygotowanie
Piekarnik rozgrzewamy do 180 st.
Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Ubijamy z masłem i jogurtem. Dokładnie mieszamy z mąką, aby nie było grudek. Wlewamy ciasto do formy wyściełanej pergaminem, na wierzchu układamy maliny, lekko je dociskając.
Wstawiamy na środkową półkę rozgrzanego piekarnika i pieczemy 35-45 minut. Sprawdzamy, czy ciasto jest gotowe, władając w środek wykałaczkę. Jeśli będzie czysta, ciasto się dopiekło, jeśli nie - pieczemy jeszcze 5 minut.
