Gdzie taniej kupić żeberka, młode warzywa i makaron. Przyjrzeliśmy się gazetkom promocyjnym w Biedronce, Lidlu, Carrefourze oraz Aldim i wybraliśmy najciekawsze i najbardziej atrakcyjne oferty w każdym z nich.
Promocje w Biedronce - żeberka słodko-kwaśne
W Biedronce z bardzo atrakcyjnych promocji można skorzystać do soboty (19.06.2021), np. żeberka wieprzowe paski w cenie 17,99 zł za kilogram.
Dla 4-6 osób
Czas przygotowania: 60 minut
Żeberka słodko-kwaśne - składniki
1,5 kg żeberek wieprzowych
5 ząbków czosnku
kawałek (ok. 7 cm) świeżego imbiru
6 łyżek sosu sojowego
6 łyżek wytrawnej wiśniówki
6 łyżek miodu
2 łyżeczki sosu chili
pokrojona na cząstki cytryna
Żeberka słodko-kwaśne - przygotowanie
Podzielone na porcje żeberka ułóż na wyścielonym folią aluminiową ruszcie piekarnika i piecz 35-45 minut w temperaturze 190 st.
Przygotuj zaprawę, mieszając zmiażdżony czosnek, starty imbir, sos sojowy, wiśniówkę, miód i sos chili. Posmaruj żeberka, ułóż je na rozgrzanym, nasmarowanym oliwą grillu (lub na patelni grillowej) i piecz jeszcze 10-15 minut, od czasu do czasu smarując zaprawą. Żeberka są gotowe, gdy mięso łatwo odchodzi od kości. Podawaj z cząstkami cytryny.
Promocje w Lidlu - pieczone warzywa z sosem tzatziki
Serię tanich produktów do środy (16.06.2021) oferuje Lidl. Do najciekawszych promocji należą m.in. polska kalarepa w cenie 1,79 zł za sztukę i polski kalafior w cenie 3,99 zł za sztukę. Warto też zwrócić uwagę na bataty w cenie 6,99 zł za kilogram oraz na polskie ogórki gruntowe za 2,99 zł za kilogram.
Pieczone warzywa z sosem tzatziki
Dla 4 osób
Czas przygotowania: 60 minut
Pieczone warzywa z sosem tzatziki - składniki
Sos tzatziki:
2 małe ząbki czosnku
4 gruntowe ogórki
300 g gęstego jogurtu naturalnego
garść posiekanego koperku
1-2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki oliwy extra vergine
sól i biały pieprz do smaku
Warzywa:
pietruszka
marchewka
1/2 małego kalafiora
kalarepa
batat
czerwona papryka
cebula
świeży rozmaryn (igły)
2 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy
sól i pieprz do smaku
garść posiekanej natki pietruszki
łyżeczka oregana
sól, pieprz
Reklama
Pieczone warzywa z sosem tzatziki - przygotowanie
Na tzatziki: ogórki obieramy, przekrawamy wzdłuż na pół. Łyżką wydrążamy nasiona i wyrzucamy je. Miąższ kroimy w drobną kostkę. mieszamy go z 1/2 łyżeczki soli, wrzucamy na sitko i odstawiamy na 10 godziny, aż odcieknie nadmiar wody. Następnie odciskamy i osuszamy na lnianej ściereczce. Mieszamy ogórki z posiekanym czosnkiem, jogurtem i koperkiem. Doprawiamy sokiem z cytryny, oliwą, solą i białym pieprzem. Wstawiamy do lodówki, by się schłodził i przegryzł.
Warzywa: wszystkie dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w cząstki lub słupki, jak marchew i pietruszka, w słupki, z kalafiora odrywamy różyczki i przekrawamy je na pół. Warzywa przekładamy do dużej miski. Dodajemy oliwę i przyprawy. Dokładnie mieszamy, by wszystkie pokryły się oliwą z przyprawami.
Warzywa wykładamy na dużą blachę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia, wkładamy do nagrzanego do 200 st. piekarnika i pieczemy ok. 30 minut. Podajemy po wyjęciu z piekarnika z sosem tzatziki.
Promocje w Aldim - pieczona młoda kapusta
Do soboty (19.06.2021) w Aldim w promocyjnej cenie znajdziemy m.in. młodą kapustę za 3,99 zł za sztukę.
Pieczona młoda kapusta z purée z ciecierzycy
Dla 6 osób
Czas przygotowania: 25 minut
Pieczona młoda kapusta z purée z ciecierzycy - składniki
średnia młoda kapusta
230 g ugotowanej ciecierzycy
4 łyżki posiekanego szczypiorku
Dodatki:
6 łyżek oliwy
sól
1-2 łyżki jasnej pasty miso lub 2-3 łyżki sosu sojowego
łyżka musztardy miodowej
80-125 ml zimnej wody mineralnej
1/4 łyżeczki płatków chili
skórka otarta z niedużej cytryny
Pieczona młoda kapusta z purée z ciecierzycy - przygotowanie
Kapustę czyścimy, kroimy w ósemki, razem z głąbem, który trzyma liście razem. Cząstki smarujemy 2 łyżkami oliwy wymieszanymi ze szczyptą soli, dobrze nacieramy z każdej strony. Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 st. i pieczemy 20 minut, aż kapusta będzie miękka i przyrumieniona (możemy ją odwrócić na drugą stronę w połowie pieczenia).
Ciecierzycę miksujemy z pozostałą oliwą, pastą miso lub sosem sojowym, musztardą i taką ilością wody mineralnej, by pasta miała konsystencję purée. Przyprawiamy solą, płatkami chili i skórką cytrynową. Ciecierzycowe purée rozkładamy na talerzach, układamy kawałki opieczonej kapusty i posypujemy szczypiorkiem. Możemy skropić oliwą.
Promocje w Carrefourze - ziołowe spaghetti
Do Carrefoura do wtorku (15.06.2021) do niedzieli (27.06.2021) warto się wybrać po różne rodzaje makaronu Molisana za 3,55 zł za opakowanie.
Ziołowe spaghetti
Dla 4 osób
Czas przygotowania: 20 minut
Ziołowe spaghetti - składniki
500 g spaghetti
1/3 łyżeczki curry
1/2 łyżeczki ziołowego pieprzu
1/3 szklanki oleju słonecznikowego
4 łyżki świeżego posiekanego majeranku
4 łyżki pokrojonego świeżego tymianku
sól
10 dag startego parmezanu
Ziołowe spaghetti - przygotowanie
Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na suchej patelni prażymy curry wymieszane z pieprzem ziołowym. Lekko studzimy, dodajemy olej słonecznikowy i posiekane świeże zioła. Mieszamy. Wylewamy olej z przyprawami na ugotowany makaron, lekko mieszamy, rozkładamy na talerze i posypujemy parmezanem.
