Przygotowanie: 40 minut

Szybki keks - składniki

5 jajek
250 g mąki
200 g masła pokrojone na kawałki
150-200 g cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
100-150 g ulubionych bakalii i kandyzowanych owoców

Szybki keks - przygotowanie

Rozgrzewamy piekarnik do 160 st. Mieszamy w misce wszystkie składniki (bakalie i owoce dodajemy, gdy pozostałe ciasto będzie gładkie).

Przelewamy ciasto do foremki keksówki i pieczemy 30 minut. 

autorka przepisu Junona Lamcha-Grynberg