Przygotowanie: do 90 minut
Czekoladowe smarowidło z fasoli - składniki:
180 g suchej czarnej fasoli (można zastąpić białą lub czerwoną)
3 łyżki tahiny
4 łyżki kakao
5 łyżek miodu
5 łyżek mleka
Czekoladowe smarowidło z fasoli - sposób przygotowania:
Fasolę zalewamy zimną wodą i moczymy przez noc (do 12 godzin). Następnego dnia gotujemy w czystej, osolonej wodzie: czerwoną – 50 minut, czarną – 60 minut, a białą – 60-90 minut. Studzimy i miksujemy z pozostałymi składnikami na gładką masę.