Czekoladowe smarowidło z fasoli

Na porządny słoik Przygotowanie: do 90 minut 

Czekoladowe smarowidło z fasoli - składniki

180 g suchej czarnej fasoli (może być też biała lub czerwona)
3 łyżki tahiny
4 łyżki kakao
5 łyżek miodu
5 łyżek mleka

Czekoladowe smarowidło z fasoli - przygotowanie

Fasolę zalewamy zimną wodą i moczymy przez noc (do 12 godzin). Następnego dnia gotujemy w czystej, osolonej wodzie: czerwoną – 50 minut, czarną – 60 minut, a białą – 60-90 minut. Studzimy i miksujemy z pozostałymi składnikami na gładką masę. 

Pasty i humusyPasty i humusy  fotografiamasztalerz.pl

Więcej przepisów na pasty i humusy w najnowszej październikowej Kuchni!