Ilość na 4 porcje

Składniki

Sposób przygotowania

Orzeszki pinii prażymy na złoty kolor, przekładamy do miseczki. Chilli i szalotkę siekamy w drobną kosteczkę, melisę w cienkie paseczki, dodajemy wszystko do prażonych orzeszków pinii i wlewamy oliwę z oliwek, mieszamy. Odstawiamy do lodówki pod folią na 1 godz.

Awokado kroimy na pół, wyjmujemy pestkę i obieramy ze skórki. Kroimy w cieniutkie plasterki i układamy na talerzu. Dekorujemy przygotowanym dresingiem

Autor

Joseph Seeletso

Fot. Materiały partnera