Cereal Pancakes to jedno z popularnych internetowych dań, które swój sukces rozpoczęły na Instagramie i TikToku. To połączenie dwóch bardzo popularnych śniadań - naleśników na słodko i płatków śniadaniowych. W tej wersji malutkie jak płatki naleśniki podaje się w misce, najczęściej polane syropem klonowym i posypane ulubionymi owocami.

Dalgona Coffee. Przepis na deserową kawę, która podbiła internet

Cereal Pancakes

Na 4-6 porcji

Przygotowanie 60 minut

Cereal Pancakes - składniki

200 g mąki

1/2 łyżeczki soli

łyżka proszku do pieczenia

70 g drobnego cukru do wypieków

250 ml mleka

2 duże jajka

3 łyżki oleju rzepakowego

masło do smażenia

 Cereal Pancakes - przygotowanie

Wszystkie składniki ciasta miksujemy. Ciasto wlewamy do rękawa cukierniczego. lub woreczka strunowego z odciętą końcówką. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną masła wyciskamy malutki pancake’i. Można też spróbować nakładać ciasto łyżeczką do herbaty, ale wtedy naleśniczki wyjdą większe niż wyciskane z rękawa cukierniczego. Gdy pancake’i nabiorą złotego koloru przewracamy je na drugą stronę, Podajemy od razu w miseczce z ulubionymi dodatkami.