Wkrótce tłusty czwartek, kolejna karnawałowa sobota i ostatki, więc zaszalejmy! Na chwilę pożegnajmy zdrową dietę i, by tradycji stało się zadość, usmażmy coś pysznego w głębokim tłuszczu.
Tradycyjne pączki z różą
Nie chcecie stać w długiej kolejce do cukierni, sami upieczcie pączki - najlepiej z różanym nadzieniem. To nie jest wcale takie trudne.
Przepis: Pączki
Pączki serowe
To dziecinnie łatwe do zrobienia pyszne karnawałowe i tłustoczwartkowe ciastka. Masę na nie szykuje się w kilka minut, a potem tylko smaży, posypuje cukrem i zajada.
Przepis: Pączki serowe
3 z 5
Fot. Paulina Kolondra
Faworki, czyli chrust
Faworki to obowiązkowy punkt w karnawałowym menu. Zgodnie z tradycją warto je zrobić chociaż w tłusty czwartek. A ponieważ ich przygotowywanie to niezła zabawa, zaproście przyjaciół i namówcie ich do wspólnego smażenia.
Przepis: Faworki
Wegańskie pączki z sezamem
Puchate wietnamskie pączki to wegańska alternatywa dla polskich karnawałowych wypieków. Zrobicie je bez trudu dzięki wskazówkom Marty Dymek, znanej kucharki, autorki książek i propagatorki roślinnej kuchni.
Przepis: Wegańskie pączki z sezamem
5 z 5
Fot. Łukasz Kozyra / Miód Malina Studio
Mrowisko - tradycyjne ciasto z Podlasia z ciasta faworkowego
Słynne ciasto smażone na północy Podlasia oraz na Litwie to znakomity deser ułożony z cieniutkich kawałków faworków oblanych płynnym miodem i obsypanych makiem i rodzynkami. Jeśli zatem robicie faworki, koniecznie zróbcie też mrowisko!
Przepis: Mrowisko - tradycyjne ciasto z Podlasia
tłuste, niezdrowe.
Pyszne.
Bardziej szkodliwe, niż jeden zwykły blant