Dania z owocami egzotycznymi

Magazyn Kuchnia
Gulasz wieprzowy z bananami i soczewicą

Gulasz wieprzowy z bananami i soczewicą (Fot. Łukasz Zandecki)

Za chwilę kończy się sezon na najsmaczniejsze cytrusy. Korzystajcie więc i jedzcie je na surowo, także w sałatkach, róbcie desery i gotujcie z ich dodatkiem kolorowe, poprawiające humor dania wytrawne. Pomarańcze, cytryny, banany czy mango doskonale pasują do mięsa, ryb i owoców morza.
1 z 4
Fot. Łukasz Zandecki
Fot. Łukasz Zandecki

Gulasz wieprzowy z bananami i soczewicą

Banany kojarzą się przede wszystkim ze słodkościami. Jednak możemy z nich przygotować także pyszne dania wytrawne. Sprawdź, jak zrobić pełen smaku wieprzowy gulasz z dodatkiem tych owoców.

Przepis: Gulasz wieprzowy z bananami i soczewicą

2 z 4
Fot. Shutterstock
Fot. Shutterstock

Krewetki z mango i chilli

To danie dla wielbicieli krewetek i azjatyckich smaków. Jego głównymi składnikami, oprócz owoców morza, są: słodkie mango, kwaśny sok z limonki, ostra papryczka chilli oraz umamiczny sos sojowy. To połączenie smaków na pewno przypadnie ci do gustu!

Przepis: Krewetki z mango

3 z 4
shutterstock
shutterstock

Pstrąg z piekarnika z tymiankiem i pomarańczami

Dodawanie do rozmaitych dań rybnych plasterków cytryny lub soku z tego owocu to już klasyka. Dlatego zrobiliśmy eksperyment i do naszego pieczonego pstrąga dodaliśmy bardzo aromatyczne kawałki pomarańczy. Wyszło znakomicie.

Przepis: Pstrąg z piekarnika z tymiankiem i pomarańczami

4 z 4
Fot. iStock
Fot. iStock

Cytrynowe szaszłyki z kurczakiem z cukinią

Cytryna i kurczak to znakomity duet. Sprawdza się i w zupie, i w sałatce, i w drobiowej potrawce. Postanowiliśmy wykorzystać to smakowe połączenie, robiąc szaszłyki. Zobacz, czy się sprawdziło.

Przepisy: Cytrynowe szaszłyki z kurczakiem z cukinią

Komentarze
mięsoooo wszędzie
już oceniałe(a)ś
4
2
Nu, to chciał ja tego obiada z aromantycznym owocem.

To mnie wciśli na dzielnicy w Bidzie adwokado, bo chciałem kiwi, to mówili, że to jest, tylko wieksze.

Przychodze ja doma i patrze, że w środku jest tylko wielka pestka, kilogram żywej wagi a reszta śmierdzi stechlizno, to pirdykoł to ja do kosza i zjadł swojko, polsko cybule.

I dalej płacze.
już oceniałe(a)ś
1
0
Fajne przepisy - krewetki/mango dla mnie najlepsze
już oceniałe(a)ś
2
1
"Za chwilę kończy się sezon na najsmaczniejsze cytrusy." Serio??? Teraz wszystkie cytrusy i inne egzotyczne owoce dostepne sa okragly rok - czyż nie? Wszystkie sa importowane - tyle, że z różnych krajów - zależnie od pory roku.
już oceniałe(a)ś
1
1