Rybę najpierw podsmażamy, potem podlewamy piwem i pieczemy, a na koniec szykujemy piwno-musztardowo-śmietanowy sos. Ten przepis to konkretna propozycja na jesienne dni.

Dorsz pieczony z sosem piwno-musztardowym

Burger rybny to doskonała alternatywa zarówno dla wołowej, jak i wieprzowej wersji kotleta umieszczonego między dwoma połówkami bułki. Podajcie go koniecznie z wyrazistym, majonezowym sosem przygotowanym z dodatkiem cebuli, korniszonów i kaparów.

Burger rybny z dorszem

Przepis na dorsza z oliwkami, kaparami i pomidorkami jest kwintesencją kuchni śródziemnomorskiej. Prostota składników i szybkość przygotowania sprawiają, że z tym aromatycznym daniem poradzi sobie każdy, nawet mało doświadczony kucharz.

Dorsz z kaparami, oliwkami oraz natką