(Dla 4 osób)

Cena razem 4,80zł czyli 1 porcja 1,20zł

Składniki

• 60 dag marchwi - 1,08zł
  
• 2 cebule - 0,46 zł
  
• 3 łyżki masła - 1zł
  
• 1,5 l rosołu lub wywaru z włoszczyzny - ok. 1zł
  
• 15 dag ryżu - 1,25zł
  
• sól, cukier - 0,01zł
  

Sposób przygotowania

Marchew oczyszczamy i kroimy w kostkę, dodajemy drobno posiekane cebule, dwie łyżki masła oraz odrobinę wody i dusimy pod przykryciem kilka minut. Następnie zalewamy jarzyny rosołem lub wywarem, wrzucamy opłukany ryż i gotujemy razem, aż składniki będą zupełnie miękkie. Wówczas doprawiamy solą i cukrem, miksujemy, ogrzewamy i dodajemy resztę masła. Podajemy z grzankami.

Cena łącznie 3,15zł

Składniki

• 2 szklanki poszatkowanej białej kapusty - 0,5zł
  
• 1 pokrojona w paseczki marchewka - 0,12zł
  
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku - 0,5zł
  
• 3 łyżki gęstej śmietany - 1,26zł
  
• 2-3 łyżki białego octu winnego - 0,24
• 2 łyżeczki cukru - 0,47zł
  
• szczypta kminku 0,05zł
  
• sól - 0,01zł
  

Sposób przygotowania

Obficie posól kapustę w dużej misce, odstaw. Po 30 minutach opłucz na sicie i osusz, dodaj marchewkę, szczypiorek, śmietanę i przyprawy. Wstaw do lodówki, aby się przegryzła, wyjmij na pół godziny przed podaniem.

3 posiłki kosztowały 7,35zł, czyli zostało jeszcze trochę na deser!

(dla 6 osób)

Za owoce pod kruszonką zapłacimy trochę dużo, aż 15,36zł, ale 1 porcja kosztuje 2,56zł.

Składniki

• 4 renety- 1,20zł
  
• 3 gruszki - 1zł
  
• sok z 1/2 cytryny - 0,18zł
  
• 2 łyżki cukru - 0,8zł
  
• 3 kopiaste łyżki suszonej żurawiny - 1,79zł
  

Kruszonka:

• 10 dag zmielonych orzechów włoskich - 7,59zł
  
• 10 dag mąki - 0,3zł
• 10 dag cukru - 0,5zł
  
• 10 dag masła - 2 zł
  
• masło do smarowania formy

Sposób przygotowania

Jabłka i gruszki myjemy, obieramy i kroimy w dużą kostkę, usuwając gniazda nasienne. Następnie polewamy sokiem z cytryny, posypujemy cukrem, mieszamy i odstawiamy. Przygotowujemy kruszonkę: mąkę dokładnie mieszamy z mielonymi orzechami i cukrem, dodajemy zimne masło pokrojone na kawałeczki i wyrabiamy palcami kruche ciasto, aż powstaną małe grudki. Żaroodporne naczynie smarujemy masłem. Na dnie układamy połowę owoców i posypujemy je półtorej łyżki żurawiny. Wykładamy drugą część owoców i posypujemy je resztą żurawiny. Owoce przykrywamy warstwą kruszonki. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C. Pieczemy 30-35 minut, aż warstwa kruszonki ładnie się zarumieni. Potrawę podajemy na ciepło.