好iadanie do szko造 - alternatywa dla kanapki

Tomek Wo幡iak
W Japonii mamy rywalizuj mi璠zy sob, przygotowuj帷 dla swoich dzieci obento - pude趾a z fantazyjnie wygl康aj帷ym 郾iadaniem. My rezygnujemy z wymy郵nej formy na rzecz przepysznej tre軼i. Pakujemy do plecaka pomys這we przek御ki, sa豉tki i ma貫 smako造ki. Maluchy b璠 zachwycone!
Fot. Marcin Klaban Fot. Marcin Klaban

Sa豉tka z makaronem kokardki i papryk

(dla 1 osoby)

 

Sk豉dniki

 

Spos鏏 przygotowania

Gotujemy makaron zgodnie z instrukcj na opakowaniu. Papryk kroimy w drobn kostk, bazyli siekamy. Odcedzamy makaron, mieszamy z papryk, posiekan bazyli, skrapiamy oliw, posypujemy parmezanem. Przek豉damy do pojemnika 郾iadaniowego. Do makaronu mo積a te doda oliwki, kapary, 鈍ie瞠 albo suszone pomidory, a nawet plasterki surowego tu鎍zyka. A na deser - banan i jogurt - najlepiej p造nny, w buteleczce: jest "豉twiejszy w obs逝dze": ni ten w kubku, bo nie wymaga u篡cia 造瞠czki.

郾iadanie do szko造

Fot. Marcin Klaban

 

好iadaniowe rady Tomka

Wybierzcie pude趾o 郾iadaniowe z dobrej jako軼i zamkni璚iem, kt鏎e nie otworzy si w plecaku. Polecam te specjalne kolorowe termosy do przenoszenia ciep造ch przek御ek. Sk豉daj si z kilku kom鏎. Mo瞠cie w nich ukry curry, makaron, ry lub pulpeciki w sosie pomidorowym.


1
Fot. Marcin Klaban Fot. Marcin Klaban

Ciastka z czekolad

(na 12 ciastek)

 

Sk豉dniki

 

Spos鏏 przygotowania

Ucieramy mas這 z cukrem, wbijamy jajko, wsypujemy m彗 i p豉tki owsiane. Mieszamy, a powstanie dosy g瘰ta, lekko kleista masa. Dodajemy pokrojon na kawa趾i czekolad. Wk豉damy mas do lod闚ki na 30 minut, aby st篹a豉. Nast瘼nie formujemy z niej kulki wielko軼i kulek lod闚. Pieczemy przez 15 minut na 鈔odkowej p馧ce piekarnika, na blasze wy軼ie豉nej pergaminem. Do ciastek mo瞠my doda tak瞠 簑rawin, orzechy w這skie, wi鏎ki kokosowe. Takie ciastka to wy鄉ienity deser po klasycznej kanapce z szynk i serem.

郾iadanie do szko造

Fot. Marcin Klaban

 

好iadaniowe rady Tomka
Proponuj urozmaici drugie 郾iadanie, dodaj帷 kilka r騜nych ma造ch przek御ek: ulubione p豉tki, orzechy, suszone owoce (morele, rodzynki, jab趾a), poci皻e na ma貫 kawa趾i kabanosy, 鈍ie瞠 warzywa i owoce
W gor帷e dni do pude趾a 郾iadaniowego mo積a w這篡 mocno sch這dzone owoce, butelk soku lub pojemniczek jogurtu. Dzi瘯i temu stworzymy swego rodzaju "lod闚k".


2
Fot. Marcin Klaban Fot. Marcin Klaban

Bomba witaminowa

(dla 2-3 os鏏)

 

Spos鏏 przygotowania

To jest tak naprawd przepis bez przepisu. Mo積a zapakowa dziecku do pude趾a 郾iadaniowego kolorow kompozycj warzyw i owoc闚. B璠zie du穎 zabawy podczas jedzenia. Kroimy w paski lub kawa趾i: papryk, marchew, og鏎ka, rzodkiewki, melona, kiwi. Warto doda r闚nie ugotowane na twardo, obrane jajka przepi鏎cze. Mog by te blanszowane krewetki lub kawa趾i kurczaka.

3
Fot. Marcin Klaban Fot. Marcin Klaban

Wariacja na temat sushi

(dla 1 osoby)

 

Sk豉dniki

  • 2 ma貫 pszenne tortille
  • 2 造磬i kremowego twaro磬u (typu Philadelphia)
  • 2 plasterki w璠zonego這sosia

 

Spos鏏 przygotowania

Tortill podgrzewamy na suchej patelni po 15 sekund z ka盥ej strony. Na 鈔odku ka盥ej rozsmarowujemy twaro瞠k i uk豉damy kawa趾i 這sosia. Zawijamy tortill z dw鏂h stron do 鈔odka i rolujemy. Przecinamy rulon na p馧 i uk豉damy w pude趾u 郾iadaniowym.

郾iadanie do szko造

Fot. Marcin Klaban

4
Fot. Marcin Klaban Fot. Marcin Klaban

Parmezanowy popcorn

(dla 1 osoby)

 

Sk豉dniki

  • 3-4 造磬i oliwy
  • 3 造磬i ziaren kukurydzy do pra瞠nia
  • gar嗆 startegoparmezanu
  • kilka listk闚bazylii

 

Spos鏏 przygotowania

W du篡m garnku rozgrzewamy mocno oliw, wrzucamy ziarna kukurydzy, przykrywamy szczelnie pokrywk i czekamy, a us造szymy p瘯aj帷e ziarna zamieniaj帷e si w popcorn, a w powietrzu zacznie unosi si charakterystyczny zapach, jak w kinowym bufecie. Do garnka dodajemy parmezan, drobno posiekan bazyli i mieszamy. Popcorn mo積a spakowa do pude趾a razem z jab趾iem oraz kawa趾iem kabanosa: drugie 郾iadanie gotowe!

郾iadanie do szko造

Fot. Marcin Klaban

5
Fot. Marcin Klaban Fot. Marcin Klaban

Ry z tu鎍zykiem i jajkiem

(dla 3 os鏏)

 

Sk豉dniki

 

Spos鏏 przygotowania

Gotujemy ry zgodnie z instrukcj na opakowaniu, tak aby by sypki. Odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy oliw i podsma瘸my kukurydz z tu鎍zykiem. Dodajemy ry, wbijamy jajko, ca造 czas mieszaj帷, aby dobrze wymiesza這 si z pozosta造mi sk豉dnikami. Kiedy jajko si zetnie, wrzucamy pokrojone pomidorki, sma篡my przez minut, doprawiamy sol i pieprzem.

郾iadanie do szko造

Fot. Marcin Klaban

6
Wi璚ej na ten temat: tomek wo幡iak, 郾iadanie