Przepis dla 4 osób

Składniki

• 40 dag suchej brązowej fasoli
• 1 torebka ryżu
• 1/2 szklanki oleju
• 2-3 marchewki
• 1 biała pietruszka
• 1/2 średniego selera
• 2 cebule
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
• 5 ząbków czosnku
• 1 mały koncentrat pomidorowy
• 5-6 łyżek gęstej śmietany
• 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
• 5 plasterków cytryny
• 25 dag orzeszków ziemnych
• 1 łyżeczka słodkiej i 1/4 łyżeczki ostrej papryki do obtoczenia orzeszków
• sól
• oliwa do smarowania formy

Sposób przygotowania

Fasolę płuczemy, zalewamy czystą wodą, a następnego dnia gotujemy w tej samej wodzie z dodatkiem soli do miękkości. Gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu. W garnku rozgrzewamy połowę oleju, wkładamy oczyszczone i pokrojone w plasterki warzywa: marchew, pietruszkę, selera, cebule. Solimy i dusimy do miękkości. Fasolę, ryż i warzywa przekładamy do dużej miski. Dodajemy tymianek, pieprz ziołowy, obrany czosnek pokrojony w płatki, sól do smaku. Dodajemy koncentrat rozprowadzony śmietaną. Wymieszaną masę przekła-damy do brytfanny posmarowanej oliwą. Całość polewamy resztą oleju, posypujemy papryką, na wierzchu układamy plasterki cytryny, zapiekamy w średnio gorącym piekarniku. Orzeszki obtaczamy w mieszance słodkiej i ostrej papryki i prażymy na suchej patelni. Potrawę przed podaniem posypujemy orzeszkami.

Rig-Tig Miska kuchenna	Zak! Designs - Miska duża	Zassenhaus Akacja Miska
Sprawdź ceny ?	Sprawdź ceny ?	Porównaj ceny ?

źródło: Okazje.info

Przepis na 4 osoby

Składniki:

• 30 dag zielonej fasolki szparagowej
• 2 łyżki oleju
• 1 ząbek czosnku
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
• 1 łyżeczka sosu sojowego light (jasnego
• 1/3 szklanki bulionu mięsnego
• sól, pieprz,
• cukier

Sposób przygotowania

Strąki fasolki płuczemy i przekrawamy na pół. Na rozgrzanym oleju chwilę smażymy zmiażdżony czosnek i wkładamy tuńczyka. Następnie dodajemy fasolkę, sos sojowy, cukier, pieprz i sól do smaku. Smażymy 2-3 minuty, podlewamy bulionem i dusimy jeszcze ok. 5 minut, często mieszając.
Potrawę podajemy gorącą.

Elo Patelnia Colorful	Hendi Patelnia	TEFAL Patelnia
Sprawdź ceny ?	Porównaj ceny ?	Porównaj ceny ?

źródło: Okazje.info

Przepis dla 4 osób

Składniki:

• 30 dag drobnej białej fasolki
• 4 łodygi naciowego selera
• 1 czerwona cebula
• 100 g koziego sera
• 2 świeże pomidory
• 2 suszone pomidory z zalewy
• 3 suszone śliwki
• sól
• pieprz
• po 1/2 łyżeczki suszonego oregano i majeranku

Sos:

• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka oliwnej zalewy z suszonych pomidorów
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 zmiażdżony ząbek czosnku

Sposób przygotowania

Fasolę płuczemy, zalewamy czystą wodą, a następnego dnia gotujemy z dodatkiem soli do miękkości. Seler i cebulę kroimy w talarki, ser w kostkę, świeże pomidory w ósemki, śliwki i suszone pomidory w cienkie paseczki. Dodajemy ostudzoną fasolkę i zioła, doprawiamy solą i pieprzem. Z podanych składników robimy sos i polewamy nim sałatkę.

Ambition Deska do krojenia	Sagaform Deska do krojenia	Zassenhaus Deska do krojenia
Sprawdź ceny ?	Sprawdź ceny ?	Sprawdź ceny ?

źródło: Okazje.info

Przepis dla 4 osób

Składniki:

• 40 dag (np. Piękny Jaś) dużej białej fasoli
• 1/2 pęczka natki pietruszki

Sos:

• 1 mała czerwona papryczka chilli (może być z zalewy)
• ok. 1/3 szklanki oleju arachidowego
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżeczki soku z limonki
• 1 płaska łyżeczka brązowego cukru
• sól

Sposób przygotowania

Fasolę płuczemy, zalewamy czystą wodą, a następnego dnia gotujemy w tej samej wodzie z dodatkiem soli do miękkości, uważając, żeby zbytnio jej nie rozgotować. Robimy sos. Z papryczki usuwamy pestki i drobno ją siekamy. Do małej miseczki wlewamy olej, dodajemy zmiażdżony czosnek, sok z limonki, chilli, cukier. Doprawiamy solą i mieszamy. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy nieco sosu, następnie wkładamy fasolę i polewamy ją resztą sosu. Podgrzewamy w piekarniku 15-20 minut w średniej temperaturze. Przed podaniem obficie posypujemy drobno posiekaną natką.

Erik Bagger Misa żaroodporna	Luminarc Salaterka żaroodporna	Sagaform HOT Żaroodporna miseczka
Sprawdź ceny ?	Sprawdź ceny ?	Sprawdź ceny ?

źródło: Okazje.info

Wszystkie przepisy dla 4 osób

Składniki:

• 1 średni (tylko biała część) por
• 1 zielona ostra papryczka jalapeno (z zalewy)
• 2 łyżki masła
• 3 szklanki wywaru drobiowego
• 4 łyżki topionego kremowego serka
• 2 puszki fasolki flageolet (po 160 g)
• 1 łyżeczka suszonych ziół: bazylii lub tymianku
• sól
• pieprz (może być cytrynowy)
• 1/2 łyżeczki świeżo zmielonej gałki muszkatołowej

Sposób przygotowania

Oczyszczonego pora kroimy w dość grube talarki (ok. 1/2 cm), paprykę jalapeno drobno siekamy. W garnku rozgrzewamy masło, chwilę dusimy na nim pora i paprykę, stopniowo podlewając bulionem. W filiżance ucieramy na gładko ser topiony z kilkoma łyżkami gorącego bulionu. Gdy por i papryka zmiękną, dodajemy fasolę, rozpuszczony ser i zioła. Doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podgrzewamy jeszcze ok. 2 minut, nie dopuszczając do wrzenia. Posypujemy gałką muszkatołową. Podajemy z grzankami z białego pieczywa.
Można też dodać paseczki dobrej szynki.

Alessi Łyżka drewniana	Łyżka drewniana	Wojdrew Łyżka drewniana
Sprawdź ceny ?	Sprawdź ceny ?	Sprawdź ceny ?

źródło: Okazje.info

Przepis na 4 osoby

Składniki

• 40 dag suchej czarnej fasoli o małych ziarnach
• 2 łyżeczki kozieradki
• 20 dag migdałów w płatkach
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 2-3 łyżki (najlepiej gryczanego) miodu
• sól
• olej do smażenia

Sposób przygotowania

Fasolę płuczemy, zalewamy czystą wodą, a następnego dnia gotujemy do miękkości. Przestudzoną mielimy i dodajemy uprażoną na suchej patelni kozieradkę, uprażone płatki migdałowe, wyciśnięty przez praskę czosnek, kardamon, cynamon i miód. Doprawiamy do smaku solą i dokładnie mieszamy. Z masy lepimy kulki wielkości orzecha włoskiego. Odstawiamy do lodówki na 1-2 godziny. Na mocno rozgrzany w rondlu tłuszcz wkładamy fasolowe kulki i smażymy, aż się zrumienią. Osączamy i podajemy.

Olkusz Rondel JABŁUSZKO	Olkusz Rondel OLKUSKA	Rondel
Sprawdź ceny ?	Sprawdź ceny ?	Sprawdź ceny ?

źródło: Okazje.info

Przepis dla 4 osób

Składniki

• 30 dag fasoli brązowej
• 2 marchewki
• 3 łyżki oleju sezamowego
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 4 zmielone goździki
• 1/2 łyżeczki mielonego kminku
• szczypta ostrej papryki
• sól
• pieprz
• 2 łyżki soku z cytryny
• kilka łyżek gęstej śmietany lub oliwy

Sposób przygotowania

Fasolę płuczemy, zalewamy czystą wodą, a następnego dnia gotujemy w tej samej wodzie z dodatkiem soli do miękkości. Gotujemy obrane marchewki i mielimy razem z fasolą.
Na rozgrzanym oleju sezamowym dusimy przez 2-3 minuty drobno posiekaną cebulę, roztarty czosnek i przyprawy. Dodajemy do masy fasolowej i mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Rozprowadzamy kilkoma łyżkami śmietany lub oliwy. Dip podajemy na zimno  do chleba, ziemniaków, surowych warzyw.

FISKARS Nóż kuchenny	Nóż kuchenny	Nóż uniwersalny
Sprawdź ceny ?	Porównaj ceny ?	Porównaj ceny ?

źródło: Okazje.info

Przepis dla 4 osób

Składniki

• 2 pieczone papryki (mogą być ze słoika)
• 1 mała czerwona cebula
• 4 łyżki oleju
• 2 szklanki ugotowanej na miękko czerwonej fasoli
• 1 szklanka ugotowanej na miękko czarnej fasoli
• 2 małe kawałeczki gorzkiej czekolady
• 1 łyżeczka oregano
• 1/2 łyżeczki chilli
• 3-4 goździki
• 1 liść laurowy

Sposób przygotowania

Paprykę i cebulę kroimy w drobną kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej. Wkładamy cebulę, a gdy się lekko zeszkli - fasolę, paprykę, czekoladę i przyprawy. Smażymy ok. 10 minut, cały czas mieszając, a fasolę rozgniatając widelcem. Podajemy z chlebem lub jako dodatek do pieczonej kiełbasy czy smażonego wędzonego boczku. Ugotowaną fasolę można zamrażać. Dzięki temu w każdej chwili możemy podjąć gości tym oryginalnym daniem.

Garnek Silit	Garnek Silit	Silit Quadro Garnek
Porównaj ceny ?	Porównaj ceny ?	Porównaj ceny ?

źródło: Okazje.info