fot. iStock
1 z 6
Jak zrobić jajko w koszulce?
zdjęcia: Różalski/Walaszczyk/warsztatkadru.pl
2 z 6
1. Miseczkę wykładamy dwoma warstwami folii spożywczej. Na dno wlewamy na folię kilka kropel oleju lub oliwy, posypujemy szczyptą soli i pieprzu.
zdjęcia: Różalski/Walaszczyk/warsztatkadru.pl
3 z 6
2. Do miseczki najpierw wbijamy całe jajko, a dodatkowo jeszcze jedno białko.
zdjęcia: Różalski/Walaszczyk/warsztatkadru.pl
4 z 6
3. Brzegi folii zbieramy u góry i mocno związujemy nitką, formując sakiewkę.
zdjęcia: Różalski/Walaszczyk/warsztatkadru.pl
5 z 6
4. Jajka wkładamy do wrzącej wody; gotujemy na wolnym ogniu 7-8 minut. Wyjmujemy. Nożyczkami przecinamy folię tuż pod wiązaniem, wykładamy jajko na talerz.
zdjęcia: Różalski/Walaszczyk/warsztatkadru.pl
6 z 6
5. Jajko gotowane w koszulce, purée z zielonego groszku, wolno gotowana wieprzowina i chrupiący bekon.