Butelki
The Scotch Malt Whisky Society 93.45 (SMWS, 240 zł/0,7 l) Gorzelnia Glen Scotia z regionu Campbeltown. W nosie owoce, zioła, orzechy i sezamki, drewno, sól. Usta gładkie i kremowe, z posmakiem landrynek. Lekko naftowy finisz. **** 1/2 PS Absolutnie znakomita butelka 53.152 z destylarni Caoil Ila na Islay.
Four Roses Single Barrel, skład NS, beczka 12-bK (Pernod Ricard Polska, 189 zł/0,7 l) Nos niezwykle skoncentrowany. Zioła, wrzosowy miód, spalone drewno, nitro. Usta charakterystyczne dla marki Four Roses, okrągłe i gładkie, acz z bardzo pikantną końcówką. Nieco gorzki finisz. Przyjazna w piciu. **** 1/3
Blanton's Straight from the Barrel, skład H, stelaż 11, beczka 67 (M&P Alkohole i Wina Świata, 299 zł/0,7 l) Nierozcieńczany destylat o mocy ponad 64%. W bukiecie dojrzałe banany, wanilia, śmietanka, potem odrobina ziół i pasty do butów. Usta słodkie i łagodne, potem słonawe. Orzechowy finisz. **** 1/2
Blanton's Original Single Barrel, skład H, stelaż 41, beczka 23 (M&P Alkohole i Wina Świata, 199 zł/0,7 l) Głęboki, delikatny i elegancki bukiet. Masło kakaowe, lekkie nuty apteczne, świeże owoce (czereśnie), ekskluzywne stare drewno. Nos obiecywał sporą masę, lecz usta są delikatne i lekkie, nieco pikantne. **** 2/3
Jack Daniel's Single Barrel, stelaż L-08, beczka 11-4536 (Brown-Forman Polska, 209 zł/0,7 l) W nosie łąkowe zioła z przewagą rumianku, lody waniliowe, suszone owoce, zaskakująca nuta świeżych warzyw (kalarepa?). Usta - co trochę niespodziewane po słodkim nosie - wytrawne, wręcz (zbyt) ascetyczne, nieco ściągające. **** 1/3