Kieliszki z winem musującym "cava"
Winnica Pere Ventura
Takie stare beczki czyściły małe dzieci, które wpuszczano do środka otworem widocznym u góry
Nieco lśniącej technologii: stalowe kadzie do fermentacji z komputerowo regulowaną temperaturą procesu
Korkowanie butelek w winnicy Giró Ribot: szeroki korek jest wpychany do szyjki za pomocą ręcznej maszyny na korbkę
W ogromnej wytwórni Freixenet taśma nie zatrzymuje się nigdy: 150 milionów butelek cavy rocznie to nie przelewki
Nieco lśniącej technologii: stalowe kadzie do fermentacji z komputerowo regulowaną temperaturą procesu
W ogromnej wytwórni Freixenet taśma nie zatrzymuje się nigdy: 150 milionów butelek cavy rocznie to nie przelewki
Winnica Pere Ventura
Winnica Pere Ventura
Pola winorośli
Coś do cavy: rewelacyjne wędliny i sery ze sklepiku Embotits J. Vives w Vilafranca del Penedès (Sant Pau 33 lub Pl. de la Constitucio 16)
Coś do cavy: rewelacyjne wędliny i sery ze sklepiku Embotits J. Vives w Vilafranca del Penedès (Sant Pau 33 lub Pl. de la Constitucio 16)