Na zdjęciu - mała wersja ruchoma, którą można przewozić z gospodarstwa do gospodarstwa.
Płynne stany skupienia w skupieniu bada Łukasz Klesyk
Domaine de Espérance Bas Armagnac 10 ans d'âge (Dom Wina, 283 zł) Nos elegancki i łagodny: kwiaty, mleczna czekolada, wanilia; subtelna dębina - głęboka i delikatna. Usta równoważone, gładkie, ale nie bez świeżości; niestety w nich beczka już nieco wystaje. Trunek trochę bez charakteru, ale bardzo przymilny. ****
Baron Legrand 1971, but. 2011 (M&P Wina i Alkohole Świata, 487 zł)Powalający atak miodu, soku winogronowego i ziół z wyraźną nutą mięty, potem znacznie łagodniejsze nuty kwiatowe (fiołki) i orzechowe. Usta gładkie, bardzo delikatne, trochę drewniane, "pustawe", jakby nieco wodniste. Tytoniowy finisz. ****
Darroze 8 ans d'âge (Mielżyński All Around Wine, 157 zł) Młody armaniak w stylu młodego koniaku. Nos świeży i ostry: orzechy, wanilia, lakier nitro, jabłka; sporo alkoholu i drewna. Usta zadziorne, pikantne, mało złożone, lecz harmonijne, pełne wigoru. Trunek dla młodych wilczków z korporacji i w ogóle dla ludzi czynu. ****
Castarède Bas X.O. 20 ans d'âge (Centrum Wina, 239 zł) Ciepły, bardzo elegancki nos: stare sherry, dębina, czekolada z rodzynkami, fiołki. Usta pluszowo miękkie i tłuste - pojawia się nawet wrażenie pewnej ociężałości. Finisz pikantny i bardzo dębowy. Rzecz idealna do leżenia na sofie. ****
Caussade 10 YO (Grand Prix Alkohole Świata, 240 zł) Bogaty, słodki nos przypomina stare rumy: jest tu sherry, marcepan, migdały, sól morska, fiołki, dębowe drewno, czekolada, kwiaty topoli. Usta trochę rozczarowują: są raczej cienkie, alko-holowe, gryzące, drewniane. Lecz mimo to trunek ma jakiś nieodparty rustykalny urok. Duża osobowość! **** 1/2