Dla 2 osób • Przygotowanie: 15 minut

Gotowana owsianka z curry i słonecznikiem - składniki

4 łyżki wyłuskanych ziaren słonecznika
120 g płatków owsianych górskich
400 ml mleka pełnotłustego
płaska łyżeczka curry lub kurkumy
szczypta soli
2 łyżki płatków migdałowych

Gotowana owsianka z curry i słonecznikiem - przygotowanie

Ziarna słonecznika prażymy na złoto na suchej patelni.

Płatki owsiane wysypujemy na sitko i przepłukujemy pod strumieniem zimnej wody. Osączamy.

W garnku zagotowujemy mleko z curry i solą, dodajemy płatki, mieszamy. Gotujemy 1-3 min (do pożądanej miękkości).

Nakładamy do ogrzanych miseczek, posypujemy po wierzchu rozgniecionymi płatkami migdałowymi i uprażonymi ziarnami słonecznika.