Kijów co zwiedzić, gdzie zjeść

Marzena Filipczak
04.02.2019 15:46
A A A
Mapa Kijowa

Mapa Kijowa (Anna Ładecka)

Trochę socrealistycznie, a trochę hipstersko. Piękne zabytki na każdym kroku, a także dużo taniego jedzenia - poznajcie stolicę Ukrainy.

Kiedy jechać

Hucznie świętuje się Nowy Rok, zaraz po nim Trzech Króli i prawosławne Boże Narodzenie. Wiosną odbywają się imprezy z okazji Dni Kijowa, w lipcu – Noc Kupały. 

Jak dojechać

Wizz Air i Ryanair z wielu polskich miast – od 100 zł. Bezpośrednie loty oferują LOT i Ukrainian Airlines. Pociąg z Przemyśla – od 70 zł. Najtaniej: pieszo przez granicę Medyka/Szeginie, marszrutką do Lwowa (6 zł) i dalej pociągiem (od 17 zł). 

Położona na lewym brzegu Dniepru Art - Zavod Platforma na terenie starej fabryki to modne miejsce na relaks - knajpki, koncerty, targi jedzeniowe.Położona na lewym brzegu Dniepru Art - Zavod Platforma na terenie starej fabryki to modne miejsce na relaks - knajpki, koncerty, targi jedzeniowe. shutterstock

Gdzie zjeść

Tanio: owoce, warzywa, orzechy, miody, kawior – Rynek Besarabski albo Rynek Żytni (na tym drugim także chaczapuri, sok z granatów, cydr z beczki). Produkty mleczne – kefiry, sery, rjażenka (rodzaj zsiadłego mleka) – sieć Moloko vid Fermera (20 lokalizacji). Dużo budek z wypiekami. Szukamy: piekarni Titka Klara (kilka lokalizacji), niepozornego okienka Georgian Food (doskonałe chaczapuri), a kolejka na ulicy Chmielnickiego oznacza, że trafiliśmy na najstarsze ukraińskie hot dogi – Kijewska Pieriepiczka serwuje kiełbaski w wytrawnym smażonym ciastku (1,5 zł). Dużo wózków i budek z przekąskami znajdziemy w parku Szewczenki, warto tu poszukać kiosku O’Panas z naleśnikami i warenikami (od 3 zł). Tanie jadłodajnie to stołowaje, popularna sieć – Puzata Chata: barszcz, wareniki, pielmieni – od 3-4 zł. Kuchni ukraińskiej warto spróbować w restauracjach: Szynok (żurek z karpackimi grzybami, wareniki, pieczony karp), Kliukwa i briukwa (menu z lokalnych składników), Kupidon oraz Garbuzik; dania za kilka, kilkanaście złotych. Owoce morza i ryby – Czernomorka (sklep i stoisko z gotowymi daniami, np. ostrygi – od 5 zł). Miejscowe piwa – Old Bar albo Teatr Piwa Prawda.

Drożej: Carskie Sieło przy Ławrze Peczerskiej (słynna słonina w czekoladzie), Ostannya Barykada ze świetną opinią – tu domowa jest nawet gorzałka (dania 20-50 zł). Legendarna Chutorec na Dnipri na łodzi zacumowanej na Dnieprze.

Gdzie spać

Tanio: najtańsze hostele są w okolicach dworca, za łóżko – od kilkunastu złotych; świetne opinie ma hostel Veselka przy Złotej Bramie (30 zł za łóżko). Oryginalnie – Bohdan Chmelnicki Boatel, czyli hotel na łodzi zacumowanej na Dnieprze – od 50 zł. Podróżując w kilka osób, warto szukać apartamentów, np. na dobovo.com (od 60-70 zł).

Drożej: dobre hotele w budynkach z klimatem z czasów komunizmu, np. hotel Ukraine (cztery gwiazdki) z widokiem na Majdan (od 220 zł) albo gigantyczny Hotel Rus nad Stadionem Olimpijskim – od 300 zł.
Deluxe: Hyatt Regency – spektakularny widok z popularnego baru na dachu na Sobór Mądrości Bożej oraz Monastyr św. Michała Archanioła o Złotych Kopułach – apartament od 2 tys. zł.

Trzeba zobaczyć

Założony na wzgórzach zielony Kijów jest dość rozległy, ale niemal wszystkie ciekawe miejsca można eksplorować pieszo albo korzystać z trzech linii metra. Monumentalne stacje są atrakcją samą w sobie. Największe wrażenie robi Arsenalna, która jest najgłębszą stacją metra na świecie – podróż ruchomymi schodami w ponad 100-metrową czeluść trwa pięć minut i wymaga przesiadki.
Wszystkie ciekawe turystycznie miejsca leżą na prawym brzegu Dniepru, lewy to blokowisko, a na samej rzece są jeszcze wyspy – ulubiony teren rekreacji kijowian. Prawy brzeg ma dwa serca – stare i nowe. Nowe to Majdan (plac Niepodległości), który świat poznał w czasie pomarańczowej rewolucji. Odbiegają od niego promieniście ulice, w tym najsłynniejszy Chreszczatyk, czyli główny deptak miasta otoczony socrealistycznymi gmachami. Z jego południowego krańca, na którym znajduje się Rynek Besarabski, do dworca kolejowego odbija bulwar Tarasa Szewczenki. W ramionach tych dwóch ulic rozciąga się dawne serce Kijowa – stare miasto. Punkty obowiązkowe to: Złota Brama (Zołote Worota), XI-wieczny Sobór Sofijski (Sobór Mądrości Bożej) z bizantyjskimi mozaikami i freskami oraz Monastyr św. Michała Archanioła o Złotych Kopułach – przepiękny kompleks błękitnych budynków ze złotymi kopułami. Malowniczym zjazdem św. Andrzeja opuszczamy się ku rzece do dawnej kupiecko-rzemieślniczej klimatycznej dzielnicy Padół (Podił), a stamtąd mostkiem na wyspy albo brzegiem na południe. Na wzgórzu nad Dnieprem znajduje się kijowski numer jeden - Ławra Peczerska to kompleks świątynny ze złotymi kopułami i tunelami, w których spoczywają mnisi.

Bez tego nie wracaj

Słodycze marki Roshen – czekolady, kruchy Tort Kijowski na bezach i biszkoptach, orzechowe pralinki Kijów Wieczorny. Wyroby ze słonecznika: chałwa, batonik kozynak (kozinak) w miodzie.

Przeżyj to sam

Popatrz na Kijów z perspektywy rzeki – od maja do października z wielu przystani w dzielnicy Padół odbijają statki wycieczkowe.

NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE