Najmodniejsze śniadania w stolicy. Tam zaczyna dzień Warszawa

MG
Warszawiacy zwariowali na punkcie śniadań. Jedzą je o każdej porze dnia, przesiadując w modnych i stylowych miejscach. Zobacz najgorętsze z nich
Fot. materiały promocyjne/ Fawory Fot. materiały promocyjne/ Fawory

Śniadanie: 07:00 - 23:00

Pierwszy posiłek w ciągu dnia stał się tak ważny, że warszawiacy jedzą go przez cały dzień. Śniadaniownie i bufety opanowują miasto w zastraszającym tempie. Centrum, Powiśle, Żoliborz, Mokotów każda dzielnica ma swoje ulubione miejsce gdzie je śniadanie.

SAM czyli Kameralny Kompleks Gastronomiczny...

Fot. Materiały promocyjne/SAM

Większość knajpek cechuje ten sam wspólny koncept. Minimalistycznie, ale świetnie urządzone wnętrze i krótkie menu.  Lokale stawiają na prostotę, ale w dobrej jakości. Właśnie w tej prostocie warszawiacy odnaleźli to czego im brakowało, zawsze świeże i smaczne dania. Do tego każda kawiarnia stara się czymś wyróżnić i podając jeszcze smaczniejsze kanapki ściągnąć gości do siebie. Tak duża konkurencja sprawia, że jest w czym wybierać, każdy bez trudu znajdzie swoje ulubione miejsce gdzie przyjemnie zacznie dzień.

Śniadania w warszawieFot. Materiały promocyjne Fawory i Śniadaniownia

Ci szczęściarze, którzy mieszkają w pobliżu modnych miejsc, poznają bliżej swoich sąsiadów i zawiązują społeczność okolicy. Jednak wierni fani ulubionego śniadanka, nawet gdy lokal znajduje się daleko, poświęcą się i w imię dobrego początku dnia będą jechać przez pół miasta (np. z Kabat na Powiśle), by zjeść wyśnioną bułkę. Nie ma nic ważniejszego i przyjemniejszego od pysznego śniadania. No to, smacznego.

1
Fot. Bartosz Bobkowski / Agencja Gazeta Fot. Bartosz Bobkowski / Agencja Gazeta

"Charlotte chleb i wino", czyli śniadanie po francusku

Wszystko zaczęło się od "Charlotte". To pozornie niewinne połączenie kawiarni i piekarni, jest teraz najgorętszym lokalem w stolicy. Potwierdzeniem jego popularności jest ponad 11 tysięcy fanów na Facebooku i tłumy designerów, dziennikarzy, aktorów i hipsterów, którzy chętnie wpadają tam na croissanta z nadzieniem - 5 zł, czy kanapkę z szynką dojrzewającą, karczochami w oleju i rukolą 8 zł.

Wnętrze Charlotte chleb i winoFot. Facebook.com

Menu jest krótkie, przeważają lekkie przystawki: talerzyk serów 9 zł, mus z wątróbek drobiowych z kieliszkiem wina Muscat de Frontignan 28zł i zestawy śniadaniowe: "Charlotte" (koszyk pieczywa oraz domowa konfitura lub czekolada "Charlotte") 15zł, Pain perdu (francuskie tosty na słodko, nasączane sokiem pomarańczowym) 12zł. Podstawą każdego dania jest pieczywo wypiekane na miejscu w "Charlotte". W karcie znajdziemy także wybór francuskich win w całkiem przystępnej cenie.
Oprócz serwowanych na miejscu pyszności kupicie tam ekologiczne specjały np.: słynną bułkę tartą, przygotowywaną z bagietek paryskich "Charlotte" (500 gramów - 7 zł). Ponad to w ofercie "marche" mamy doskonałą konfiturę pomarańczową 18 zł, czy miód lawendowy 22 zł.

Wnętrze Charlotte chleb i winoFot. Facebook.com

Na pierwszy rzut oka "Charlotte" kojarzy się z lokalami jakie dotychczas można było odwiedzić w Paryżu, Rzymie, czy Berlinie. Wnętrze jest romantyczne, jasne. Charakterystycznym elementem jest solidny, drewniany stół, który zbliża gości. Wieczorem lokal zmienia się, stół jest podnoszony, a goście siedząc na wysokich stołkach, swobodnie plotkują, popijając wino. Zawsze przesiaduje tam sporo gości, więc jest także ciasne. Rekompensują to stoliki na zewnątrz.

Zapach świeżo pieczonego chleba sprawia, że w czujemy się tam wspaniale. To miejsce spotkań ciekawych i aktywnych ludzi. "Charlotte" wprost emanuje pozytywną, inspirującą energią.

Adres: Plac Zbawiciela

Godziny otwarcia:

pn.- pt. 07:00 - 00:00,

sb. 09:00 - 00:00,

nd. 09:00 - 22:00

2
mat. prasowe SAM mat. prasowe SAM

"SAM", czyli Kameralny Kompleks Gastronomiczny...

"Tak jak w przypadku 6/12 oferta śniadaniowa "SAMu" powala. Śniadanie odmienia się tam przez wszystkie przypadki. Są owsianki, muesli, jajecznice, jajka, bajgle. Wszystko wyrabiane i wypiekane na miejscu, z najwyższą dbałością o składniki. Kultowymi stały się już malutkie drożdżówki przyrządzane z ciasta chałkowego. No i te bajgle. Niech mnie kule biją, jeżeli bajgiel z grillowanymi warzywami i domowym pesto nie był najlepszym, jaki jadłam w życiu." - tak wizytę w "SAMie" wspomina autorka bloga "Gotuje bo lubi".

"SAM" to Stowarzyszenie Amatorów Mąki. Doskonale pieczywo to ich specjalność. Na szerokiej ladzie, w wiklinowych koszach znajdziemy bardzo bogaty wybór pieczywa od chleba wiejskiego 6 zł, po bułeczki z dojrzewającą rolada kozia i tymiankiem 2 zł.

SAM czyli Kameralny Kompleks Gastronomiczny...Fot. Facebook.com/ SAM

Pieczywo można kupić na wynos i oczywiście zjeść na miejscu. Część menu jest stała, a na dużej tablicy kredą wypisane są specjalności dnia np: hinduski burger 15zł, czy krem z groszku 10 zł. Popisową pozycją są wspomniane bajgle (np. z domowym pesto i mozarellą 13 zł),  których koniecznie trzeba spróbować. Serwowane są tam też bardzo oryginalne świeże soki i koktajle. Klasyczne owocowe, egzotyczne z pasiflorą i papają, bliskowschodnie słone z kefirem lub z surową czekoladą i laską wanilii. Ceny już od 6 zł.

"SAM" kusi także nowoczesnym, minimalistycznym wystrojem. Przy dużym wspólnym stole panuje ożywiona atmosfera, a zadowoleni goście przyjemnie spędzają czas.
Powiśle już od dłuższego czasu cieszy się powodzeniem wśród amatorów dobrego jedzenia. Teraz przy ulicy Lipowej powstało prawdziwe centrum rozrywki. Obok siebie, znajdują się lokale "Piaskownica", "Lody na Patyku", "By the Way" i "SAM". Łatwo tam poczuć się jak na wakacjach.

Sam to Stowarzyszenie Amatorów MąkiFot. Facebook.com

Dla tych, którzy wybierają się na wycieczkę do lasu i nad wodę, "SAM" przygotuje kosz piknikowy. A w nim zestawy dla 2 osób. W każdym zestawie bagietka, dobre hiszpańskie oliwki, domowy hummus i 2 dania do wyboru: lamburger albo falafel z dodatkami. Ceny zaczynają się od 60 złotych za kosz. Dla animuszu można dołożyć wino.

Adres: Lipowa 7

Godziny otwarcia:

pon. - pt. 8.30-22.00,

sb. -nd 10.00-22.00

3
Fot. o-obrotach.pl Fot. o-obrotach.pl

"O obrotach ciał niebieskich" z nieziemskim bufetem

Powiśle staje się wakacyjnym kurortem, z opcją all inclusive, a to za sprawą "O obrotach ciał niebieskich". Kawiarnia - piekarnia zaprasza nas na śniadania w formie bufetu. Za jedyne 20 złotych można wybierać do woli z bogato zastawionego stołu. W podgrzewaczach czekają na nas frankfurterki i jajecznica na maśle, do tego wędliny, sery, warzywa, owoce i oczywiście doskonałe croissanty, bułki i chleby wypiekane na miejscu. Do kanonu śniadaniowego dołączyły ostatnio chrupiące gofry!

O obrotach ciał niebieskichFot. Materiały promocyjne/ O-obrotach.pl

Na słodko kuszą także tarta z borówką amerykańską 12zł, kruche ciasto z kremem i malinami 12 zł. Wyglądają bosko, a smakują niebiańsko.

Przed wejściem, na żwirowej nawierzchni ustawiono kilka drewnianych stolików. Wnętrze jest romantyczne, jasne i starannie wykończone. Od progu wita nas wyłożona kaflami, biała lada i bogato zastawiony bufet. Za barem, na ścianie wisi duża, czarna tablica, z której dowiemy się o nowościach w menu. "O obrotach ciał niebieskich" to niespieszne miejsce, gdzie czas płynie wolniej. Idealne na bujanie w obłokach w sobotni poranek.

o Obrotach Ciał NiebieskichFot. Materiały promocyjne/ O-obrotach.pl

Adres: Leszczyńska 4.

Godziny otwarcia:

pon. 11:00 - 21:00,

wt. - pt. 08:00-21:00,

sob. 10:00-21:00,

nd. 10:00 - 20:00

4
Fot. Facebook.com/ Śniadaniownia Fot. Facebook.com/ Śniadaniownia

"Śniadaniownia" jakich mało

Dobrze zaczniemy dzień także w "Śniadaniowni". W menu znajdziemy naturalnie śniadania i lunche. Ich doskonałe pieczywo wypiekane jest na miejscu. Menu wydrukowane jest w formie gazety, a o specjalności dnia dowiemy się z czarnej tablicy. Ceny bardzo przystępne: jajecznica z 3 jaj 12 zł, grzanki francuskie z cynamonem 15 zł, zestaw śniadaniowy z muesli lub owsianką 8 zł, ze smażonym bananem 10 zł, zestaw z szynką, serem żółtym i jajkiem na twardo 22 zł.

Śniadaniownia

Fot. Facebook.com/Śniadaniownia

Sympatyczne, jasne wnętrze i luźna atmosfera sprawiają, że można się tam odprężyć. Na jednej ze ścian ustawiono książki, które można kupić albo poczytać na miejscu. Dodatkowym atutem jest wspaniała lokalizacja, wśród starych kamienic Mokotowa. Plusem jest także ogródek przed wejściem gdzie można łapać promienie jesiennego słońca.

Śniadaniownia

Fot. Facebook.com/Śniadaniownia

Zabiegani, w "Śniadaniowni" mogą zamówić kanapkę SMS'em (tel. 507 513 502) i już gotową z pastą jajeczną 7 zł, bądź łososiem 11 zł, zapakowaną odebrać w drodze do pracy.

 

Adres: ul. Dąbrowskiego 38

Godziny otwarcia:

pon.-pt. 08:00 - 15:00,

sb. - nd. 09:00 16:00

5
Fot. Materiały prasowe Cafe Lorentz Fot. Materiały prasowe Cafe Lorentz

"Cafe Lorentz" dla artystycznych dusz

Nowe miejsce na dziedzińcu Muzeum Narodowego przy Alejach Jerozolimskich 3. Jak na lokalizację przystało, kawiarnia oferuje liczne atrakcje kulturalne. Koncerty i wykłady przyciągają licznych gości.

Sama kawiarnia jest nieduża, za to ogródek na dziedzińcu jest ogromny i świetnie przygotowany. Oprócz stolików, krzesełek, czekają leżaki, koce, hamak, a dla najmłodszych zabawki.

Miejscem zachwycona jest autorka bloga restaurantica.pl "Cafe Lorentz to świetny pomysł na weekendowy piknik w centrum miasta. Z dziećmi poczujecie się tu jak w raju, bo są koce i zabawki i mnóstwo miejsca na radosne harce. Bez dzieci możecie wpaść tu po prostu na spokojne chilloutowe leżakowanie, drinka czy muzyczny wieczór z djem na trawie"

Wnętrze Cafe LorentzFot. Materiały Prasowe Cafe Lorentz

"Cafe Lorentz" zaprasza codziennie na świeże rogaliki, wyśmienite wytrawne tarty np. z bakłażanem, cukinia, papryką 9 zł, domowe ciasta z owocami, świeżo parzoną kawę, a także zupy, sałatki i kanapki 9 zł. Sernik jest zjawiskowy!

Cafe LorentzFot. Materiały Prasowe Cafe Lorentz

Adres: Aleje Jerozolimskie 3

Godziny otwarcia:

pn. 10:00 - 20:00

wt. - sb. 10:00 - 22:00

nd.10:00 - 21:00

6
Fot. Materiały promocyjne Bułkę przez Bibułkę Fot. Materiały promocyjne Bułkę przez Bibułkę

"Bulkę przez bibułkę" dla nieporawnych romantyków

Duża, przeszklona witryna "Bułkę przez bibułkę" wyróżnia się z ciągu lokali przy Puławskiej.  Pastelowe kolory, urocze wnętrze i dbałość o szczegóły sprawiają, że chce się tam zaczynać dzień już zawsze. To miejsce gdzie z przyjemnością zjemy śniadanie w drodze do pracy.

Bułkę przez BibułkęFot Materiały prasowe Bułkę przez Bibułkę

Kuchnia jest świeża i nieskomplikowana. Menu składa się z kanapek, śniadań, sałatek i deserów. Znajdziemy tam m.in. sałatkę o wdzięcznej nazwie "Juliusz C" (grillowany kurczak, boczek, parmezan, sałata, sos) - jest naprawdę świetna i baardzo sycąca 14,90zł, "Ser nocy letniej" (gorgonzola, camembert, karmelizowana gruszka, szpinak) 15,90zł, śniadania: "w Paryżu" (koszyk pieczywa, croissant, domowa konfitura, miód lawendowy, krem czekoladowy, masło) 10zł, "Bagel & co" (bajgiel z omletem, boczek, pomidor, serek śmietankowy ze szczypiorkiem) 12 zł, sałatki: włoska, gruszka i rzymska wszystkie po 17.90 zł.
Atrakcją są weekendy artystyczną kawą, które prowadzi Mateusz Hyjek, zdobywca pucharu Polski Latte Art.

Bułkę przez BibułkęFot Materiały prasowe Bułkę przez Bibułkę

Adres: ul. Puławska 24, niedaleko Morskiego Oka.

Godziny otwarcia:

pn. - pt. 08:00 - 22:00

sob 09:00 -22:00

nd. 9:00 - 16:00.


7
Fot. materiały promocyjne/ Fawory Fot. materiały promocyjne/ Fawory

"Fawory" eko śniadanie

Mickiewicza 21, na Żoliborzu to miejsce dla ludzi zaangażowanych w ruch ekologiczny, dla tych, którzy sprawdzają numer na jajku. Fawory promują zdrowy styl życia i rozsądne odżywianie. Jednocześnie to punkt twórczych spotkań ludzi aktywnych, artystów, designerów. Fawory prowadzą bujne życie kulturalne, zapraszają na koncerty, wystawy, warsztaty i dyskusje. Dlatego tez panuje tam ożywiona twórcza atmosfera.

FaworyFot. Materiały promocyjne/ Fawory

Menu nie jest długie, zmienia się bardzo często, ale potrawy przygotowane są z sercem i starannością.  Nie dalej jak w środę, na Facebooku, kucharz polecał tartę pomidorową z fetą na francuskim cieście, zupę krem z cukinii na indyjskich przyprawach (wegańską), a na deser ciasto śliwkowe lub tartę cytrynową. Fawory szczycą się daniami przygotowywanymi według kuchni 5 przemian. Ceny są bardzo przystępne koktajle 12 zł, kanapki 8,50 zł, zupa od 6 - 11 zł, ciasta 8 zł.

FaworyFot. Materiały promocyjne/ Fawory

Bardzo pozytywnie swoja wizytę w kawiarni wspomina autorka bloga restaurantica.pl "Fawory do mnie trafiają. Przemawiają Żoliborską lokalizacją, niebanalną nazwą, wystrojem i oryginalnymi kanapkami. Powrócę tu."

Adres: Mickiewicza 21

Godziny otwarcia:

Pon - Czw.: 08:00 - 22:00
Pt.: 08:00 - 23:00
Sob.: 10:00 - 23:00
Niedz.: 10:00 - 22:00
8
Fot. Materiały promocyjne Wrzenie Świata Fot. Materiały promocyjne Wrzenie Świata

"Wrzenie Świata" - śniadanie literackie

To pierwsza w Warszawie reporterska księgarnia połączona z kawiarnią. To tam raz w tygodniu odbywają się spotkania literackie, filmowe, fotograficzne. Ich gośćmi byli ostatnio: Matthew Tyrmand, Urszula Dudziak i Wojciech Jagielski. To właśnie we "Wrzeniu" miały swoją premierę takie książki jak "Zrób sobie raj" Mariusza Szczygła, "Dzisiaj narysujemy śmierć" Wojciecha Tochmana czy "Biała Maria" Hanny Krall.

Wrzenie ŚwiataFot. Facebook.com/ Wrzenie Świata

Twórczą atmosferę podgrzewa bogata oferta albumów fotograficznych, biografii, listów i dzienników i reportaży literackich. Goście przeglądają książki siedząc na metalowych, designerskich krzesłach Konstantina Grcica. Dumą lokalu są też skrzynki pocztowe, gdzie możecie zostawić list do ulubionego autora.

Wrzenie ŚwiataFot. Facebook.com/ Wrzenie Świata

O natchnienie dba także kuchnia. Za 18 zł jesz ile chcesz! Do godziny 14:00 czeka bogato zastawiony bufet,  a w nim pasta jajeczna, pomidory z mozzarellą, frankfurterki, hummus + tortilla, zielona sałata z kiełkami, bruschetta ze świeżymi pomidorami. Wszystko smakuje znakomicie, a wybór jest naprawdę spory.

To miejsce niekończących się rozmów na ważne tematy. Grzegorz Łapanowski podsumowuje "Wrzenie Świata" jako miejsce "na kawę i spotkanie pracownicze, tanie przekąski, piękny lokal i przemiłe podwórze. Można kupić dobrą książkę."

Adres: ul. Gałczyńskiego 7,

Godziny otwarcia:

pn. - pt. 9:00- 22:00

sb - nd. 10:00 - 22:00.

9
Fot. Materiały promocyjne/ Fawory Fot. Materiały promocyjne/ Fawory

Polaku, co Ty jesz na śniadanie?

Uważamy, że moda na śniadaniownie to rewelacyjna sprawa i bardzo cieszymy się, że stolica prowadzi tak bujne życie. A co Wy sądzicie o śniadaniach na mieście?

Wiemy, że nie tylko Warszawą człowiek żyje. Jesteśmy ciekawi, jak nurt śniadaniowy wygląda w Waszych miastach. Jakie zwyczaje zauważyliście w swojej dzielnicy? Co się obecnie jada w Poznaniu, a co w Toruniu? A może wolicie w domu samemu usmażyć jajka, czy ciągnie was do modnych miejsc? Czekamy na Wasze komentarze.

Śniadania w warszawieFot. Materiały promocyjne Śniadaniownia i Bułkę przez Bibułkę

10
Więcej na ten temat: restauracje