14 dań z kurczaka do wypróbowania w tym tygodniu

Mg
08.02.2016 08:52
A A A
Niewiele rzeczy nas cieszy w lutym. Do wiosny daleko, na śniegu nie da się poszaleć - bo go nie ma. Pełny brzuch i doskonałe jedzenie mogą nas uratować od smutków. Na poprawę humoru polecamy pyszne dania z kurczakiem

Fot. Arkadiusz Ścichocki / Agencja Gazeta

Składniki

  • 50 dag mielonej piersi kurczaka
  • 4 dymki (biała i zielona część)
  • 3 czubate łyżki bułki tartej
  • 2 łyżeczki sosu worcester
  • 1/2 łyżeczki tabasco
  • 1/4 łyżeczki soli
  • jajko
  • 4 okrągłe razowe bułeczki
  • 4 liście sałaty
  • 1 łyżka oliwy

 

Sos:

  • 1 mały kubeczek gęstego jogurtu
  • 3 łyżki chrzanu (lub więcej)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania

W misce wymieszaj mięso, posiekaną dymkę, tartą bułkę, sos worcester, tabasco, jajko i sól. Przełóż masę na deskę, podziel na 4 części i uformuj kotlety grubości 2,5 cm. Na patelni podgrzej oliwę, włóż kotlety i smaż pod przykryciem 5 minut, aż zbrązowieją. Przewróć na drugą stronę i smaż kolejne 5 minut. Wymieszaj składniki sosu. Bułeczki przekrój na pół i lekko opiecz w tosterze. Przed podaniem obie połówki bułki posmaruj sosem, połóż na jednej z nich sałatę i burgera, przykryj drugą połową.

Zdjęcie GEFU 14710 Zdjęcie Lurch 10250 Zdjęcie Tefal NE205138
GEFU 14710 Lurch 10250 Tefal NE205138
Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ?
źródło: Okazje.info
Zobacz także
Komentarze (3)
Zaloguj się
  • avatar
  • avatar

    franconus

    Oceniono 3 razy 1

    "14 dań z kurczaka do wypróbowania w tym tygodniu"

    Ale macie świadomość, że tydzień ma zaledwie 7 dni?

  • avatar

    onepiotrek

    0

    macie, debile - żryjcie kurczaki... i parówki...
    www.youtube.com/watch?v=3IjwqPmvwJw
    www.youtube.com/watch?v=f9bpbdfM9j8

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX