Lekki obiad z dodatkiem bulionu rybnego i wytrawnego białego wina. Pod przepisem znajdziecie też poradę, jak oczyścić w środku świeże małże

Mule to jadalna grupa słodko- i słonowodnych mięczaków. Mają wydłużoną skorupkę i mięsiste, delikatne wnętrze o słodkawym, lekko morskim smaku. Bardzo szybko się je przyrządza, a im krócej się...

Ogień i woda. Udało nam się połączyć dwa żywioły - wystarczyło przyprawić ryby i mule solidną dawką palącego chilli. Mamy nadzieję, że lubicie ostre klimaty