Pad Thai jest jak dobre wychowanie - jego urok polega na elastyczności i umiejętności dostosowania się do warunków, ale zasady są niezmienne i znakomicie ułatwiają życie. Witajcie w Bangkoku!

Aromatyzuje wiele azjatyckich potraw - wytrawnych i słodkich. jej jasnozielone łodygi zawierają ten sam olejek eteryczny co skórka cytryny, Ale w odróżnieniu od niej nie są kwaśne. Ich smak jest...

Jeśli poprosisz, aby podano ci do posiłku przyprawy, możesz się narazić na gniew kucharza.<br />Uzna on, że nie ufasz jego talentom kulinarnym

Naukowcy na tajskim Kasetsart University oraz japońskich uniwersytetach w Kioto i Kinki właśnie wzięli pod lupę tajskie jedzenie: badają jego właściwości lecznicze. Od dawna wiadomo, że galangal,...

Limonki, trawa cytrynowa, kolendra i sporo imbiru. Same pyszności. Tajskie zupy świetnie chłodzą organizm - polecamy na upały<br />